Breve storia del mondo negli ultimi tredicimila anni, premio Pulitzer per la saggistica nel 1998. Vi sembra poco? Eppure l’autore ci riesce perché ha una formazione composita: Jared Diamond…
Liberi di allevare quaglie: il progetto nel carcere di Alessandria
“Squagliamocela” è un gioco di parole scelto per il progetto lanciato un anno fa dalla cooperativa sociale SENAPE di Casale Monferrato (Al). L’iniziativa prevede l’allevamento di quaglie all’interno del carcere…
In che cosa consiste l’ampeloterapia?
Con il termine ampeloterapia viene indicata la cura a base d’uva, l’utilizzazione per alcuni giorni di questo prezioso frutto con buccia e semi come alimento quasi esclusivo nella propria dieta….
Api e agricoltura intensiva: l’armonia è possibile?
“I have simply ordered a box of maniacs” (Ho solo ordinato una cassetta piena di pazze). Così la poetessa Sylvia Plath, figlia di un entomologo apicultore e lei stessa apicultrice,…
Buone notizie: l’acqua a Berlino torna pubblica
Econote ha dedicato uno speciale all’acqua, bene preziosissimo del nostro pianeta, e finalmente c’è una buona notizia al riguardo: l’acqua a Berlino, entro la fine del 2013, tornerà in mano…
Da Parigi a Londra in bici, vi racconto com’è andata
Dario, Florindo e Roberto sono partiti il 7 agosto dall’aeroporto di Napoli Capodichino con biciclette al seguito, destinazione: Parigi Orly. Una volta arrivati le hanno montate e subito hanno fatto…
In bici alla scoperta del Naviglio della Martesana
Alle volte Milano ti regala degli angoli incredibili. Ad esempio il Naviglio della Martesana, detto anche Naviglio piccolo. Lo conoscete? Per molti Milanesi è uno dei posti più suggestivi della…
Settimana Europea della Mobilità Sostenibile, l’Italia scopre la bici
L’inizio della Settimana Europea della Mobilità mi ha fatto tornare alla mente lo spot di una nota casa automobilistica, che un po’ di tempo fa promuoveva un’auto ibrida. Lo scenario…
Diventare donatori di libri nel sud ovest milanese
Diventare donatori di libri Il dono ha un valore per chi dona e per chi riceve. Donare un libro che si è letto e amato è come dare una parte…
Cucina crudista. Gli spaghetti di zucchina
Uno stile alimentare di cui, ultimamente, si sente molto parlare è il crudismo. Il crudismo vegano, per quanto qui ci interessa, prevede di alimentarsi esclusivamente di frutta e verdura cruda…