In generale, la frutta che non va mai in frigo è quella non climaterica, ovvero che non continua a maturare dopo la raccolta. Ecco alcuni esempi: Frutta tropicale: Agrumi: Meloni…
Frutti dimenticati: l’azzeruola
L’azzeruola è un piccolo frutto dalla forma circolare, tipico delle zone montane e delle aree mediterranee. Molto simile alla prugna, presenta però un colore rosso intenso e una buccia sottile…
I frutti dell’autunno: quali sono e cosa preferire
Quest’anno 2023 l’autunno è iniziato il 23 settembre alle 8:49 (ora italiana). In questa data, infatti, si è verificato quello che astronomicamente è l’equinozio d’autunno, ossia il momento in cui sole…
Quanta frutta mangiare al giorno?
La quantità consigliata di frutta da mangiare al giorno dipende dalle necessità individuali e dai livelli di attività fisica. Tuttavia, in generale, l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) raccomanda di consumare…
Vitamina C: proprietà e benefici
Elisir di idratazione e giovinezza, la vitamina C è tra gli attivi naturali più richiesti in ambito cosmetico, e non solo. I benefici di questa sostanza sul corpo umano sono…
In Francia dal 2022 stop alla plastica per frutta e verdura
Buone notizie arrivano dalla Francia, dove dal 2022 una nuova direttiva obbligherà la maggior parte della verdura e della frutta non trasformata a non poter essere venduta all’interno di imballaggi…
La centrifuga: una pausa gustosa e salutare
In piena estate, con questo caldo, non c’è nulla di meglio per dissetarsi e rinfrescarsi che bere un bel centrifugato di frutta e verdura. In questo articolo scopriremo insieme a…
Giuseppe Carta | Orti di Grazia
Museo Del Costume di Nuoro | 14 giugno – 27 ottobre | Peperoncini, limoni, cipolle, fragole, olive, grappoli giganti di Uva. I frutti della terra in grande formato dell’artista Giuseppe…
200 alimenti che ci vogliono bene
Una sana alimentazione è la principale alleata per una buona salute. Questo interessante volume, pubblicato da Edises Editore e scritto da Jean-Marie Delecroix, ci offre una panoramica completa ed esaustiva per…
5 soluzioni al problema “sacchetti” al supermercato
Nella redazione di Econote.it ci siamo molto interrogati sul polverone sollevato a partire dal 1° gennaio riguardo il pagamento a partire da 0,01 centesimo di euro dei sacchetti dove mettere…