"antispreco"

Ve lo presento, lui è Freddie-the-fridge, il frigorifero. Celebre nel Regno Unito, la sua fama si sta allargando anche all’estero. Perché Freddie non è un frigorifero qualsiasi, ma è il…

Pronti per le grandi abbuffate delle feste? Tra Natale e Capodanno quest’anno gli italiani faranno fuori prodotti alimentari per 4,1 miliardi di euro, tra dolci, lenticchie e salumi, ci dice…

Anche se non ce ne rendiamo conto, spesso sono i piccoli gesti quotidiani e le nostre abitudini giornaliere che possono fare la differenza per la salvaguardia del paese e del…

Dopo la fase pilota negli istituti alberghieri di Torino e Sorrento, eletti gli studenti modello di sostenibilità Il progetto prosegue in 100 istituti alberghieri e con un contest nazionale di…

Pochi giorni all’ora X di X-mas, mica potevo esimermi dal pubblicare qualche consiglio utile per un Natale eco, colorato di 50 sfumature di verde, capace di regalare bassi impatti ambientali,…

Da sedano nasce sedano: i miracoli della natura. Consigli per evitare scarti alimentari

Non ce la caviamo granché bene noi europei davanti ai numeri: soprattutto se sono quelli che indicano la scadenza degli alimenti e ne decretano il loro destino. A dirlo è l’Eurobarometro, il…

In principio era il volo, l’hotel, la vacanza. Ultimamente l’offerta last minute è approdata anche nella spesa quotidiana, nell’acquisto dal negoziante di fronte. Ce lo ha portato un sito internet,…

Ha un nome un po’ così, da film horror, ma le intenzioni sono decisamente buone: si chiama “Doggy Bag – Se avanzo mangiatemi“, è il progetto ideato da Comieco per…

E’ sempre piacevole conoscere persone e idee nuove, ho scoperto il mondo Lisa Casali  per caso girovagando sul web in cerca di qualche consiglio su come sprecare il meno possibile il…