Lo sappiamo, San Valentino è una festa commerciale, ci sia ama tutto l’anno e non solo una sera. Siamo d’accordo con voi, ma non siamo riusciti a resistere alla tentazione…
Food Marketing: cibo e solo cibo?
“Il marketing è un ramo dell’economia che si occupa dello studio descrittivo del mercato, dell’analisi e dell’interazione del mercato con gli utilizzatori finali, gli utenti. Al termine si accosta una…
Divano, relax e serie tv di cibo!
Gennaio è sempre stato un mese tranquillo, placido e diciamolo anche un pochino noioso, finite le feste e i bagordi si passa più tempo a casa magari davanti ad una…
Libri di cucina per i regali di Natale!
Si avvicinano le feste di Natale ed è tutto un fuggi fuggi tra regali, spesa, traffico. Compri un regalino a tutti, ma a volte vi manca sempre qualcosa e qualcuno…
Scopriamo il Sannio!
E’ ormai passato quasi un mese dalla terribile alluvione che ha colpito e devastato la zona del Sannio. Tra il 14 e il 15 ottobre scorso litri e litri di…
Voglia di un dolce green? Torta Pistacchio e Cioccolato
Una torta di quelle da dispensa che profuma di nonna, di inizio d’autunno ma ovviamente leggera e soprattutto senza glutine quindi adatta ai celiaci e chi ha problemi con la…
E’ tutto pomodoro italiano?
Settembre tempo di programmazione tv e tornano i programmi a cui tutti siamo affezionati, tra cui le immancabili Iene. Programma satirico giornalistico che si occupa spesso di frodi ai consumatori….
Menù leggero per rientro dalle ferie
Sarete tutti rientrati dalle vacanze e ammettetelo pure che vi siete viziati un po’ più del solito anche dal punto di vista culinario, si sa in vacanza è concesso anche…
Aumenta il consumo di frutta e verdura sulle tavole degli italiani
Il consumo di frutta e verdura in Italia aumenta sempre di più: a dirlo è la Coldiretti in un indagine in occasione di uno dei tanti eventi Expo. Il consumo di…
Manifestazioni sull’alimentazione: la direzione è sempre più cibo sano
Il cibo come concetto culturale e di salute, nutrimento sì ma in modo che fa bene alla salute. Sono sempre di più questi i temi su cui si muove il…
Parliamo di anti-spreco con l’ecofoodblogger Lisa Casali
E’ sempre piacevole conoscere persone e idee nuove, ho scoperto il mondo Lisa Casali per caso girovagando sul web in cerca di qualche consiglio su come sprecare il meno possibile il…
Abbronzatura sana con gli alimenti giusti!
L’estate è sempre più vicina e con essa la voglia di mare, sole e abbronzatura . Certo dopo l’inverno è piacevole lasciarsi scaldare dai tiepidi raggi del sole, inoltre diciamocelo,…
Ricette a colori per i bambini all’Expo
Expo sempre più vicino, con tutti i suoi pro e contro, buchi neri e lati oscuri, siamo ormai giunti al conto alla rovescia. La RAI in primissima linea nel raccontare…
Fine settimana ad Ischia 16 e 17 Maggio
Non ci stanchiamo mai di viaggiare e di scoprire il nostro meraviglioso territorio. Così dopo Procida e Matera vogliamo portarvi alla scoperta della meravigliosa isola di Ischia, ma sempre nel…
Stagionalità per pesce e carne
Sappiamo tutti cosa vuol dire sostenibilità e se non lo sapete ve l’abbiamo detto qui, proponendovi un calendario sulla stagionalità dei prodotti. Di recente le Iene, il noto programma tv, hanno…
L’agricoltura al servizio del territorio di Acerra
Coltivare la terra con passione, credere fortemente in un territorio ricco di storia e cultura. Acerra non è solo il paese del termovalorizzatore, ma della maschera di Pulcinella, del Castello…
E se facessimo social eating?
Sappiamo tutti o quasi cos’è il couchsurfing , qui ne abbiamo parlato tanto e qualcuno lo ha anche sperimentato. Sulla scia di quest’accoglienza gratuita, nasce un nuovo fenomeno del web,…
Regaliamo il Vino Patrimonio dell’UNESCO
Ebbene ci siamo, Natale è finalmente arrivato e mentre leggete quest’articolo avrete già pranzato o state per farlo. Avrete sicuramente scartato i regali, ma qualcosa o qualcuno dell’ultimo minuto sfugge…
L’anno nero dell’agricoltura Italiana
Lo sappiamo tutti, l’emergenza mal tempo mai come quest’anno ha fatto parlare di sé: bolle d’acqua improvvise, caldo in pieno Novembre, freddo a Giugno, Luglio. Insomma se è vero che…
Filiera corta: facciamo chiarezza
Chilometro zero, filiera corta, prodotti biologici, equosolidali, insomma termini che fanno parte della nostra vita ma che si tende spesso a confondere. In particolare due concetti vicini come quello di…