Quando si pensa alla birra la prima cosa che viene in mente è: convivialità, sinonimo di serate tra amici in allegria e leggerezza, ci si vede per fare due chiacchiere…
Parliamo di dieta mediterranea
La dieta mediterranea è un modo di alimentarsi, seguendo le regole e i dettami diffusi in in tutto il bacino del Mediterraneo (come Grecia, Italia, Marocco, Spagna, Cipro, Croazia, Portogallo) a…
Settembre tempo di vendemmia!
Avete mai provato a fare un giro nelle campagne italiane nel periodo che va da settembre alla fine di ottobre? Fatelo! Scegliete un comune a caso, magari in cui avete…
Le percezioni del gusto
Il gusto è uno dei sensi più affascinanti del corpo umano, ma anche uno dei più complessi da comprendere. La percezione del gusto degli alimenti dipende da una serie di…
Voglia di qualcosa di fresco? Avete provato la granita allo zenzero?
Nella cucina ci sono ingredienti che vanno di moda, vi abbiamo già parlato dell’ avocado. A fargli compagnia sempre di più sulle nostre tavole e nei nostri bicchieri troviamo lo…
Rimedi naturali per le scottature da sole
Finalmente il sole sta baciando il nostro paese e l’estate ci sta regalando bellissime giornate di sole. Iniziano a susseguirsi i fine settimana al mare con tanto di voglia di…
Quali sono le differenze tra Dop e Igp?
Il 2016 in Italia si apre con un felice primato, si è registrata un impennata del +19% per la vendita di prodotti di agricoltura biologica, o più comunemente detti “bio“….
La storia in un piatto: l’archegastronomia
“L’archeologia è la scienza che studia le civiltà e le culture umane del passato e le loro relazioni con l’ambiente circostante tramite la raccolta e l’analisi delle tracce e dei…
Alla scoperta di una delle città più green d’Europa: Vienna
I viaggi sono sempre una fantastica scoperta, capire,conoscere, cercare di scoprire paesaggi e culture nuove è sempre affascinante ed arricchisce la vita. Per scegliere una meta di viaggio ci si…
Leggi il giornale e poi…piantalo!
Il piacere di leggere un quotidiano di cartaceo senza sentirsi in colpa per l’ambiente. Nasce in giappone il primo giornale che non inquina, ma anzi diventa un fiore. L’invenzione è…