Tutti ci siamo stati almeno una volta, da soli o con i nostri bambini, per osservare la natura o trascorrere il week end, spesso abbiamo conosciuto lo zoo come meta…
Deforestazione, non c’è solo l’olio di palma
Foreste incontaminate coprivano tutta la nazione offrendo ospitalità ad una fauna rigogliosa, poi l’uomo cominciò a fare tabula rasa per consentire all’agricoltura di espandersi. Non si sta parlando del sud-est…
TUTORIAL: Incorniciamo L’Amore
Amici di Econote, San Valentino sta arrivando e a chi non piacerebbe ricevere qualcosa di romantico e unico dalla persona amata? Chi non vorrebbe realizzare qualcosa per esprimere tutto l’amore,…
Le meraviglie (difficili da raggiungere) dei Campi Flegrei
Spiegatelo, a un turista in visita a Napoli. Spiegategli che potrà perdersi nel folklore del centro città, ammirare il Vesuvio dall’alto di Posillipo, fare un giro in Costiera, ma avrà visto…
Capannori, a scuola la raccolta differenziata hi-tech
Cellulari, tablet, computer, cavi, e poi asciugacapelli, stufette elettriche e addirittura forni a microonde. Sono tutti i rifiuti – definiti in linguaggio tecnico Raee – che da qualche giorno gli…
Immaginare l’antimateria: la prima fonte di energia
Eccoci qui: fame di energia per crescere e crescere ancora da una parte, abitudini non più sostenibili dall’altra, e noi in mezzo affannati in cerca di una via di uscita,…
Il cibo come diritto. E il dovere di non sprecarlo – Intervista a Lorenzo Bairati
Il piatto piange. Perché per qualcuno è ancora vuoto di cibo e di diritti. Tra questi, proprio il diritto al cibo, che per circa un miliardo di persone ancora non…
Un premio per le Scuole che producono sterminata bellezza
Le scuole rappresentano uno dei primi, veri contatti tra i bambini ed il mondo esterno oltre che i luoghi di incontro con culture diverse. Luoghi che stanno diventando, nel tempo,…
Gli articoli più letti del 2014 su Econote
Quest’anno è stato pieno di eventi, di attività, di iniziative che ci hanno riempito di gioia e orgoglio. Siamo stati molto attivi sul territorio e anche online, con una serie…
Incarti speciali per un Natale eco-friendly
Eccoci ancora una volta alle magiche porte del Natale. Le decorazioni sono sistemate, l’albero è addobbato già da un pezzo e i regali sono nell’armadio. Non ci resta che rimboccare…
Agricoltura, la novità della nuova Politica Agricola Comune
Anche se secondo la Coldiretti il 2014 è l’anno nero per l’agricoltura italiana, la nuova Politica Agricola Comune (P.A.C.) inizia a muovere i primi passi in Italia, con i pro…
Festa dell’albero 2014: abbracciate gli alberi!
Oggi è la Festa dell’albero 2014, l’evento organizzato da Legambiente per porre l’accento sull’importanza degli alberi. E, come ogni anno, Legambiente pianterà centinaia di alberi in tutta Italia per rendere…
Pensa come mangi, lo spreco alimentare visto dai filosofi
“Cominciamo con qualche pugno nello stomaco”, esordisce con un sorriso Roberto Cavallo, esperto di rifiuti, a Torino nei panni del moderatore al convegno filosofico “L’abbondanza e la fame” per il…
Salone del Gusto, a spasso tra i sapori del mondo
Diciamo subito quello che non c’era: non c’erano gli insetti nelle ricette del laboratorio del Nordic Food Lab di Copenhagen, bloccati dalla normativa italiana che non permette (ancora?) l’uso di grilli e…
A passo di lumaca: l’elicicoltura per combattere la crisi lavorativa
L’elicicoltura è l’allevamento della chiocciola (animale invertebrato appartenente al phylum dei molluschi) a scopo alimentare. In Italia si contano oggi circa 7.000 aziende professionali elicicole per un totale di circa…
Il biologico non ha prezzo
L’agricoltura biologica si conferma il miglior metodo per riappacificare l’uomo con la natura. Sono i dati raccolti da AIAB e ISPRA a sostenerlo. I campi biologici italiani sono, infatti, un…
La rivoluzione della data di scadenza: la bioetichetta contro lo spreco alimentare
Lo spreco di risorse alimentari e la loro corretta riorganizzazione sono tra le più importanti e interessanti questioni di oggi, specialmente in vista del considerevole aumento di posti a tavola…
5 splendidi esempi di riciclo creativo
Alcune volte, navigando in rete, mi trovo davanti ad esempi di genialità abbinata al riciclo che mi fanno davvero restare senza parole. Prima di buttare un oggetto, pensiamo a come…
Come fare il compost domestico sul balcone
La prima buona notizia è che non occorre essere esperti né di permacultura né di agricoltura biodinamica per fare del compost domestico. La seconda è che non è indispensabile avere…
Consigli eco-logici su come ridurre i consumi energetici e su come smaltire le lampadine a basso consumo
Candele, lampade a gas, a incandescenza, fluorescenti compatte, ad alogenuri metallici, a LED: fu fatta la luce, sia fatto il risparmio (energetico). La storia dei dispositivi luminosi parla la lingua…