Iniziamo con questo articolo una serie di interviste e racconti di viaggio. In giro per il mondo sono sempre di più le persone che decidono di cambiare stile di vita,…
Il cibo come diritto. E il dovere di non sprecarlo – Intervista a Lorenzo Bairati
Il piatto piange. Perché per qualcuno è ancora vuoto di cibo e di diritti. Tra questi, proprio il diritto al cibo, che per circa un miliardo di persone ancora non…