I succhi estratti di frutta e verdura sono una bevanda buonissima, e fanno molto bene. Rappresentano infatti un pieno di vitamine, minerali, enzimi e molto altro ancora. Usare un buon estrattore di…
Yerba Mate, ottima bevanda per gli amanti della natura
Conoscete la Yerba Mate? Si tratta dell’infusione preparata con foglie di erba Mate, una pianta originaria del Sud America. Una bevanda antica, simile al tè, che risale all’epoca pre colombiana, infatti veniva…
Una agricoltura in rosa!
È appena passato l’8 marzo, la Festa della donna e tutta l’Italia si è tinta di rosa per le migliaia di iniziative che si sono svolte per raccontare e continuare…
La regina del riciclo a tavola: la frittata di pasta!
A chi non è mai capitato di trovarsi un po’ di pasta avanzata del giorno prima? Di aver cucinato un po’ troppo la domenica e perché mai buttare gli avanzi?…
Manna dal cielo? E invece no
Nel libro dell’Esodo è descritta come una sostanza commestibile fine e leggera che Dio donò agli israeliti in fuga dall’Egitto durante la traversata del deserto. Ma cos’è la “manna”? E’…
Microrganismi Anabiotici Originari (A.M.O.)
Alcuni anni fa avevo letto dei microrganismi effettivi E.M. utilizzati in agricoltura ed addirittura per bonificare la terra da agenti inquinanti, ma mai avrei immaginato che qualcosa di simile potesse…
Le spezie: benessere per il corpo e piacere olfattivo
Spezie, profumi e benessere dal mondo hanno dato vita a commerci millenari, tanto importanti che vi erano le vie delle spezie. Il termine “spezie” deriva dal latino “species” che…
Quali sono le parole più cercate sul cibo secondo Google?
Gli italiani si sa amano la tradizione, e le tradizioni. Tra i vari must imperdibili ogni anno, ci sono le classifiche di Google sulle tendenze in voga sull’anno che sta…
Alimenti economici, la guerra al prezzo ci sta avvelenando
L’industria alimentare ha creato troppe scorciatoie per ridurre tempi e costi di produzione degli alimenti economici. I consumatori, attirati da alimenti a prezzi sempre più bassi, hanno smesso inconsapevolmente di…
Regali di Natale? Regaliamo i prodotti delle zone terremotate
L’Italia negli ultimi mesi ha subito due terremoti devastanti: il primo il 24 agosto alle 3.36 di notte con una forza di 6.0 di magnitudo, colpendo comuni Amatrice, Accumoli, Arquata…