Facilissimi da preparare, economici, dai sapori gustosi e svariati, i germogli sono una vera miniera di principi nutrizionali che, soprattutto nella nostra società dove si mangiano molti cibi raffinati, sterilizzati,…
Città più verdi grazie ai nuovi nati
In molte parti di Italia e del mondo è usanza piantare un albero quando nasce un bambino. La tradizione è diventata legge la settimana scorsa. La norma n.10 del 14…
M’illumino di meno: 10 buone abitudini per risparmiare energia sempre
Venerdì tutti zitti per favore, è la giornata del silenzio energetico. Spegnete le luci e fate bene all’ambiente aderendo a M’illumino di meno, la celebre campagna lanciata da Caterpillar e…
Iscrizioni on line: esiste un effettivo risparmio di carta?
Quando ho sentito per la prima volta che per l’anno scolastico 2013-2014 sarebbe stata obbligatoria l’iscrizione on line, in tutte le scuole del Paese ho pensato: “Finalmente! Un’operazione che va…
San Valentino è la festa dei cuoricini
Il 14 febbraio è la festa degli innamorati in molte parti del mondo. Negli Stati Uniti è particolarmente sentita non solo dagli adulti, ma anche dai bambini. Nelle scuole viene…
La fine del mondo e dell’uomo egoista
“Man” è un video di animazione sullo sfruttamento delle risorse del pianeta da parte degli esseri umani. Autore l’artista britannico Steve Cutts. Un uomo, sulla musica di In the Hall…
Curcuma: un aiuto per il sistema immunitario
Il nome curcuma deriva da Sanscrito “Kum- kuma”: si tratta di una pianta da sempre usata nella medicina e nella cucina indiana. Ancora oggi è l’ingrediente principale del curry indiano…
A Carnevale ogni riuso vale
Se i vestiti per bambini hanno vita breve, quelli di Carnevale brevissima. Si usano un paio di volte e poi vengono riposti nell’armadio e dimenticati. Da piccola, i miei…
C’è qualcosa che non va, nell’uomo
Giocare a palle di neve, sparare fuochi d’artificio, osservare i pesci in un acquario. Cosa c’è di male in tutto questo? Alcuni dei recenti fatti di cronaca ci mostrano che…
L’Olio esausto avviato a corretto smaltimento così
Davide è un mio amico, molto attivo su una parte della provincia di Napoli da sempre, durante una chiacchierata mi ha accennato alla raccolta degli oli esausti (di cui abbiamo…