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Oggi è l’Earth Overshoot Day

Cosa è l’Earth Overshoot Day? Si tratta del giorno in cui la popolazione mondiale ha consumato, bruciato, esaurito tutte le risorse terrestri disponibili per il 2017. Accade oggi, da oggi…

Bio, vino e web: un legame sempre più forte

Nel 1850 un filosofo tedesco, Ludwig Feuerbach, si inserì in un vivace dibattito sull’alimentazione che aveva luogo in quegli anni, pronunciando la famosa frase “L’uomo è ciò che mangia”. Parole…