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Campi Flegrei in tavola al Caracol di Bacoli: riapertura con nuovi menù degustazione, wine pairing e tasting di olio

Alta cucina tra acqua e cielo. Mercoledì 16 marzo riapre Caracol, il ristorante una stella Michelin del Cala Moresca di…

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Plastic free e prodotti a km zero: dai Campi Flegrei il progetto green del Cala Moresca Caracol di Bacoli

Parte il nuovo progetto 'green' del Cala Moresca Caracol di Bacoli. Gli imprenditori Roberto Laringe e Alfredo Gisonno hanno deciso di adottare la…

4 anni ago

La cucina del Caracol di Bacoli per una settimana protagonista a Rio de Jainero

Lo Chef stellato Angelo Carannante ospite in Brasile della sesta edizione della «Settimana della Cucina Italiana nel mondo», la rassegna…

4 anni ago