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Amici in cucina: Renato Ruggiero omaggia chef Mariano Armonia con fritti e pizze della tradizione 

Quarto appuntamento del format Renato&Friends con frittatina alla puveriello e pizza allo scarpariello Fritti e pizze ispirate allo chef amico.…

2 anni ago

<strong>Nasce la Margherita Doc (di origine campana) col pizzaiolo Salvatore Palma</strong>

Presentata al campionato nazionale “Pizza Doc” con ingredienti provenienti esclusivamente dal territorio Pomodoro San Marzano Dop dell’Agro nocerino sarnese, fiordilatte dei Monti Lattari, basilico fresco, olio evo e spolverata…

4 anni ago

Pizza in padella: consigli e versione senza lievitazione

La pizza in padella può essere una valida alternativa alla classica pizza cotta nel forno. Se si ha voglia di…

4 anni ago

I primi 40 anni di Solopizza

1979-2019: Solopizza, storico brand e ambasciatore della pizza napoletana, festeggia i suoi primi 40 anni con un nuovo look sempre condito di tradizione.…

7 anni ago

Raccolta differenziata: il cartone della pizza dove si butta?

Dove buttare il cartone della pizza? In molti ci fanno questa domanda. Si tratta di un'informazione utile, dato che la pizza…

11 anni ago