Ogni anno tonnellate di cibo vengono sprecate durante le feste nonostante l’attuale crisi economica. Da un’indagine condotta da Waste Watcher (Osservatorio sugli sprechi alimentari delle famiglie italiane) emerge che circa il…
10 regole per non sprecare cibo anche a Natale
A Natale, più che mai, lo spreco alimentare raggiunge il suo apice. Parte di quello che entra nei carrelli della spesa dopo qualche giorno finisce nella pattumiera dell’umido. Proprio per…