L’ultima volta che ci siamo ‘sentiti’, vi avevo proposto un “finto” riso pilaf, la cui base era, in realtà un semplice cavolfiore triturato finemente. Era un modo simpatico ed un…
Il menù veg per una cena a lume di candela
Quest’anno in occasione dello speciale #sharethelove che Econote ha preparato per voi in occasione di San Valentino (qui Come essere belle e alla moda), ho l’onore di presentarvi le fantastiche…
Zuppe calde e comfort food. Crema di broccoli con frutta
Anche se quest’anno il clima è stato piuttosto mite, il freddo è in arrivo e ci accompagnerà per tanti mesi. Archiviati gelati, insalate di cereali e cibi freschi, è giunto…
Anche le piante riposano
La rivista scientifica Current Biology ha pubblicato uno studio in cui si evidenzia che le piante, come gli altri esseri viventi si riposano. Non si può dire che dormano ma…