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Giornata mondiale del pane: il simbolo quotidiano di un’Italia che cambia

Rincari, margini ridotti e nuove abitudini di consumo ridisegnano il fuori casa italiano. Vandemoortele punta sul pane surgelato come leva…

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Come riciclare il pane raffermo? Spunti e idee

Foto di Sabine Schulte da Pixabay Il pane raffermo è uno degli alimenti che spesso finiscono sprecati. Tuttavia, ci sono…

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Altro che finger food: W gli involtini

Nell'era dei finger food, degli aperitivi e delle cene veloci, ho deciso di preparare questi favolosi involtini di prosciutto ripieni…

11 anni ago

Pane ai 5 cereali e olive | Ricetta

Pane bianco, pane nero, pane al sesamo, alle olive, alle noci... e ancora pane di mais, ai fiocchi d'avena, pane…

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Cilento: a scuola si fa merenda con pane e olio

Fast food e snack non sono sempre esistiti e molti, ormai adulti, ricordano le loro madri preparare per merenda una…

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Le sorprese del pane

Fare il pane in casa non è difficile, se sappiamo superare i primi eventuali fallimenti e fare un po’ d’esperienza. In genere…

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Bruschette nocine: recuperare il pane con un buon antipasto

Ingredienti per 4 persone 8 fette di pane raffermo 300 gr. di fiocchi di latte 150 gr. di gherigli di…

13 anni ago