Abbracciare uno stile alimentare che si interessa della salvaguardia dell’ambiente è una scelta che sempre più persone stanno sposando. Che…
Se accetti la sfida potresti cambiare tu, cambiare chi ti circonda e il pianeta. Come? Un mese senza carne. Torna,…
Il motto che guida gran parte del lavoro di Econote è il proverbio cinese "Se fai piani per un anno, semina…
Salve lettrici e lettori di Econote, siamo Alex & Ilaria e vogliamo coinvolgervi nel nostro nuovo progetto: Ricette Vegane per…
Fatta a pezzi e confezionata, la carne per come si presenta al supermercato ci allontana dall'idea della creatura che era.…