Antonio Benforte

Il food design di Marco Giugliano: piatti sensuali e instagrammabili, serviti su mani e bocche colorate

La messa in scena dell’esperienza gastronomica dello chef napoletano spopola a Miami Mani colorate agguantano bon bon e briochine, bocche…

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I lavoratori devono temere l’IA? Analisi e prospettive

La questione se i lavoratori debbano "temere" l'IA è complessa e non ammette una risposta univoca. Piuttosto che parlare di…

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Innovazione e networking: accedi ai fondi EIT Water e partecipa alla diciottesima edizione di Accadueo

Lo European Institute of Innovation and Technology (EIT) ha lanciato la call 2025, in scadenza il 17 giugno 2025, per la creazione di una nuova Knowledge and…

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Come scongelare correttamente gli alimenti

Scongelare correttamente gli alimenti è fondamentale per preservarne la qualità, il sapore e soprattutto per evitare la proliferazione di batteri…

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Intervista al viaggiatore. Dario Franchi: l’Africa in bici a vent’anni

Dario Franchi, un giovane ciclo-viaggiatore italiano di 21 anni, sta percorrendo in bicicletta la costa occidentale africana. Il suo viaggio,…

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“La Grande Crociata” di Theo Szczepanski

La prima cosa che sorprende del graphic novel "La Grande Crociata" di Theo Szczepanski, pubblicato da Neo Edizioni, è la…

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Augusto De Luca – Napoli Grande Signora

Augusto De Luca, (Napoli, 1 luglio 1955) è un fotografo e performer. Ha ritratto molti personaggi celebri. Studi classici, laureato…

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I motivi per cui negli aeroporti il cibo costa di più

Ci sono diverse ragioni per cui il cibo negli aeroporti è così caro rispetto allo stesso cibo nei ristoranti e…

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Perché ultimamente si parla tanto di Groenlandia?

Negli ultimi tempi la Groenlandia è al centro di diverse questioni che generano dibattito e interesse internazionale. Tra questi, molto…

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Reinhold Messner, icona dell’alpinismo

Reinhold Messner è una leggenda vivente dell'alpinismo, nato in Alto Adige nel 1944. Da sempre riconosciuto come icona dell'alpinismo, ha…

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Intervista al viaggiatore. Vincenzo Cherubino: per me viaggiare è come respirare

Mi risponde al mare, a Fuerteventura, di sera. Quando ascolto la sua voce, sento il rumore delle onde e una…

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Wangari Muta Maathai, la signora degli Alberi

Wangari Muta Maathai ha avuto un rapporto profondissimo e trasformativo con l'ambiente, che ha plasmato la sua vita e il…

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Con la testa sott’acqua: il mondo visto da chi nuota

Il nuovo libro Add Editore è il racconto di Cristina Chiuso, ex nuotatrice capitana della nazionale italiana, che regala un…

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I benefici della spremuta d’arancia: realtà o esagerazione?

La spremuta d'arancia è spesso considerata un rimedio naturale contro l'influenza, e c'è una buona ragione per questo: è ricca…

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Luca Favarotto: i viaggi, l’amore per la geografia e la passione per l’Islanda

Viaggiare è una passione, uno stile di vita, e qui su Econote in questi anni abbiamo intervistato viaggiatori di tutti…

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Incendi a Los Angeles, 16 morti

Secondo le informazioni disponibili fino all'11 gennaio 2025, gli incendi che hanno colpito Los Angeles tra il 7 e l'8…

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Quanto è grande l’Antartide

L'Antartide è un continente molto vasto, il quarto per estensione dopo Asia, Africa e America. La sua superficie è di…

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Storia del Sebeto, fiume misterioso di Napoli

Il Sebeto è un fiume che ha segnato la storia e il mito di Napoli, un corso d'acqua che oggi…

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Pepe nero: proprietà e benefici

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La vera storia di Alexander Supertramp, meglio conosciuto come Christopher McCandless

La storia di Alexander Supertramp, il cui vero nome era Christopher McCandless, è diventata famosa grazie al libro "Into the…

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