Il tofu, alimento versatile e ricco di proteine vegetali, offre un mondo di possibilità culinarie. Vediamo insieme come sfruttarlo al meglio! Il Tofu: Un Canvas Bianco per la Creatività Culinaria…
Siamo arcipelaghi, non isole. Recensione di “Come arcipelaghi” di Caterina Perali
Con “Come arcipelaghi”, da pochi giorni uscito per Neo Edizioni, Caterina Perali chiude la trilogia della casa di ringhiera che aveva iniziato con Crepa e proseguito con Le affacciate, pubblicato quest’ultimo sempre da…
Come sostituire le uova nei dolci: una guida completa
Ci sono diverse ragioni per voler sostituire le uova nei dolci: allergie, intolleranze, scelta di uno stile di vita vegano o semplicemente per sperimentare nuovi sapori e consistenze. Quali sono…
MISENI DIES NATALIS al Parco archeologico delle Terme di Baia
Domenica 13 Ottobre, dalle ore 10.00 alle ore 16.30, presso il Parco archeologico delle Terme di Baia, si terrà l’evento “Miseni Dies Natalis”, un evento storico ricostruttivo dedicato alla storia dell’antica Misenum, sede della…
Dove sposteremo l’Italia? Migrare in casa di Virginia Della Sala
I cambiamenti del clima spingono sempre più italiani ad abbandonare casa e lavoro. Quando saremo noi migranti climatici, dove andremo? Dove sposteremo l’Italia? Edizioni Ambiente è appena uscita con una…
Da Zerottantuno Bella Napoli si impara l’arte di fare la pizza da autentici pizzaioli
La pizza tipica insegnata ai turisti con la ricetta per l’impasto perfetto Nel centro storico Caserta, da Zerottantuno Bella Napoli, i pizzaioli Vincenzo ed Emanuele Balbi hanno ideato degli speciali…
La carne in gelatina fa male?
La domanda sulla carne in gelatina è molto interessante e merita una risposta approfondita. La carne in gelatina: una valutazione nutrizionale La carne in gelatina, spesso consumata come alimento pronto…
Oltre 400 studenti partecipano alla decima edizione di Ricomincio dai Libri
Nella prima giornata della decima edizione di Ricomincio dai Libri, oltre 400 studenti delle scuole di ogni ordine e grado del territorio campano hanno varcato le porte dell’Archivio di Stato di…
Rassegna Letteraria “Una Somma di Libri”
Presentazione del libro “I demoni di Pausilypon” di Pino Imperatore SOMMA VESUVIANA (NA) – Si terrà domenica, 29 settembre 2024, alle ore 11:00, presso il suggestivo Castello D’Alagno a Somma Vesuviana,…
BAW – Bolzano Art Weeks: la città rizomatica dove l’arte contemporanea diventa esperienza | Dal 27 settembre al 6 ottobre 2024
BAW24 ON TOUR_Stelvio Stilfs BAW – Bolzano Art Weeks: la città “rizomatica” dove l’arte contemporanea diventa esperienza 27 settembre – 6 ottobre 2024 Una Bolzano inedita accoglie i visitatori e…
“Malazè 2024 vivere dentro al vulcano”, alla scoperta dei Campi Flegrei con il turismo lento
Otium, cultura e gusto in dieci eventi diffusi, con otto itinerari e due incontri enogastronomici Un appuntamento sempre più seguito e amato dal pubblico e da chi vuole scoprire le…
“Migrare in casa”, l’inchiesta di Virginia Della Sala sulle migrazioni climatiche in Italia | Collana VerdeNero Inchieste
IN LIBRERIA IL PRIMO VOLUME DELLA COLLANA “VERDENERO INCHIESTE” DI EDIZIONI AMBIENTE, REALIZZATA IN COLLABORAZIONE CON LEGAMBIENTE “Migrare in casa” di Virginia Della Sala, con prefazione di Marco Travaglio, racconta…
Riciclare i tappi di sughero: un gesto eco-sostenibile e creativo
Perché riciclare i tappi di sughero? I tappi di sughero sono un materiale naturale e biodegradabile, ma possono essere riutilizzati in molti modi, riducendo così la quantità di rifiuti e…
Pozzuoli: aiutiamo la Libreria Phlegraea
Quando si parla di belle storie di libri e cultura qui in Campania, non si può che pensare alla Phlegraea SocialBookBar, che nel dicembre di 3 anni fa ha aperto…
I delfini rosa dell’Amazzonia minacciati da caldo e siccità
I delfini rosa dell’Amazzonia, noti anche come “boto”, stanno affrontando un futuro incerto a causa di diverse minacce che mettono a rischio la loro sopravvivenza. Mai come quest’anno l’Amazzonia sta…
Claudio Piani, da Milano al Nepal in bicicletta
Abbiamo conosciuto Claudio Piani, ciclista e viaggiatore, quasi 10 anni fa. Ai tempi aveva mollato lavoro e stabilità a Milano, per inseguire i propri sogni e il richiamo del viaggio…
COME SUONA IL CAOS 2024 (Edizione Scampia)
ECO SOSTENIBILITÀ, MUSICA, ARTE, DIRITTI CIVILI A SCAMPIA con Capone & BungtBangt e ospiti d’eccezione come Zulù (99 Posse), Franco Ricciardi, Peppe Lanzetta, ‘A67, ‘O Rom, PeppOh. Il 15 settembre…
Terremoti ai Campi Flegrei, dal Comune il Piano per la zona rossa di Napoli
Nei Campi Flegrei la terra continua a sussultare. Ad andare su, e giù, con i movimenti tipici del bradisismo, che così come si manifestò agli inizi degli anni 80, è…
Come riciclare vecchie finestre in legno
Riciclare le vecchie finestre in legno: idee creative e sostenibili Le vecchie finestre in legno, un tempo destinate alla discarica, possono essere trasformate in elementi d’arredo unici e originali, dando…
Come fare la carta riciclata
Creare la carta riciclata in casa è un’attività affascinante e sostenibile che permette di riutilizzare materiali di scarto, riducendo così l’impatto ambientale. Ma come si fa esattamente? Partiamo dalle basi:…