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Quale frutta non va mai in frigo?

In generale, la frutta che non va mai in frigo è quella non climaterica, ovvero che non continua a maturare dopo la raccolta. Ecco alcuni esempi: Frutta tropicale: Agrumi: Meloni…

Dove buttare i gusci delle vongole?

I gusci delle vongole vanno generalmente buttati nel secco indifferenziato. Questo perché sono composti principalmente da carbonato di calcio, un materiale non biodegradabile che non può essere riciclato con la…

Quale carne è meglio mangiare?

La carne è un alimento ricco di proteine, vitamine e minerali, ma è importante scegliere la varietà giusta per una dieta sana ed equilibrata. In generale, la carne bianca è…

Mangiare carne rossa fa male?

Negli ultimi anni, si è diffusa la convinzione che il consumo eccessivo di carne rossa faccia male alla salute. Ma fino a che punto questa affermazione è vera? La carne…