Alimentazione

Gli arrosticini, meglio conosciuti anche come “li rustell”, sono il simbolo per antonomasia della tradizione culinaria abruzzese. Gli arrosticini sono degli spiedini di carne ovina largamente diffusi nelle terre abruzzesi,…

Arriva il panino alla birra e taralli ideato da Alessandro Conte e Francesco Trombetta, cuochi e proprietari de L’Oca nera Burger Station, che hanno aperto a Napoli, in zona Chiaia, una nuova stazione di…

Il vino: da sempre sulle tavole dell’uomo Il vino ha una storia millenaria che si perde nella notte dei tempi. I greci, e poi successivamente i Romani, già bevevano il vino. Sulle tavole…

Dalla colazione americana all’aperativo creativo, passando per il pranzo gastronomico, il ristorante di Napoli Le Officine Bistrot si è reinventato in tempi di Covid, creando speciali format in linea con…

Se accetti la sfida potresti cambiare tu, cambiare chi ti circonda e il pianeta. Come? Un mese senza carne. Torna, per iniziare bene l’anno nuovo Veganuary, l’iniziativa che prende il…

Sarà un Natale diverso, feste diverse per tutti. Il Covid sì è preso tanto e ha cambiato le nostre abitudini, ma durante le feste si cercherà per quanto possibile di…

Il Natale dei single sarà davvero gustoso, ma anche quello delle coppie e delle famiglie. Enzo Buttino e Salvatore Coppola, proprietari della Vineria Altogrado al Vomero, propongono un “Christmas party a domicilio” con…

In questi tempi bui e difficili non mancano, anzi sono aumentate, le bufale online. I social network ormai sono accessibili a chiunque, e la portata di questi messaggi è pressocchè…

La notizia è di questi giorni, dato prima da Il Salvagente e poi ripresa anche dalla Coldiretti. Anche durante la pandemia abbiamo assistito all’invasione del grano canadese in Italia. Si…

“bamb-EAT Imagine a Forest” è il nuovo marchio italiano che propone contenitori porta pranzo dal design eco-sostenibile, fatti in bamboo 100% biodegradabili. Una scelta sostenibile, naturale ma soprattutto etica. Nella…