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Quale carne è meglio mangiare?

La carne è un alimento ricco di proteine, vitamine e minerali, ma è importante scegliere la varietà giusta per una dieta sana ed equilibrata. In generale, la carne bianca è…

Mangiare carne rossa fa male?

Negli ultimi anni, si è diffusa la convinzione che il consumo eccessivo di carne rossa faccia male alla salute. Ma fino a che punto questa affermazione è vera? La carne…

Perché mangiare il pane di segale?

Il pane di segale è un alimento che viene consumato da secoli in molte tradizioni culinarie. Originario dell’Europa settentrionale, è fatto con farina di segale, che conferisce al pane un…

Frutti dimenticati: l’azzeruola

L’azzeruola è un piccolo frutto dalla forma circolare, tipico delle zone montane e delle aree mediterranee. Molto simile alla prugna, presenta però un colore rosso intenso e una buccia sottile…

Quando è meglio bere?

Quando si tratta di quando bere, il dibattito su cosa sia meglio – durante i pasti o lontano dai pasti – è molto comune. Alcuni esperti sostengono che bere durante…

Quali benefici ha l’aglio

L’aglio è un ingrediente comune in molte cucine e viene utilizzato per conferire sapore e aroma ai piatti. Tuttavia, oltre al suo utilizzo culinario, l’aglio offre numerosi benefici per la…

Cosa è il kefir

Il kefir è una bevanda fermentata a base di latte che ha una lunga storia e origine nelle regioni del Caucaso, tra Europa orientale e Asia occidentale. Questa bevanda è…

Quanta frutta mangiare al giorno?

La quantità consigliata di frutta da mangiare al giorno dipende dalle necessità individuali e dai livelli di attività fisica. Tuttavia, in generale, l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) raccomanda di consumare…

Come riciclare le cotolette fritte

Foto di Reinhard Thrainer da Pixabay Riciclare le cotolette fritte può sembrare un compito difficile, ma con alcune semplici idee si può ridurre lo spreco e dare nuova vita a…