Gli arrosticini, meglio conosciuti anche come “li rustell”, sono il simbolo per antonomasia della tradizione culinaria abruzzese. Gli arrosticini sono degli spiedini di carne ovina largamente diffusi nelle terre abruzzesi,…
L’Oca nera apre a Chiaia e lancia il panino “Mergellina” che sa di birra e taralli
Arriva il panino alla birra e taralli ideato da Alessandro Conte e Francesco Trombetta, cuochi e proprietari de L’Oca nera Burger Station, che hanno aperto a Napoli, in zona Chiaia, una nuova stazione di…
Millesima: vini biologici online, direttamente a casa tua
Il vino: da sempre sulle tavole dell’uomo Il vino ha una storia millenaria che si perde nella notte dei tempi. I greci, e poi successivamente i Romani, già bevevano il vino. Sulle tavole…
Con estro e determinazione Le Officine Bistrot di Napoli si reinventano in onore della tavola
Dalla colazione americana all’aperativo creativo, passando per il pranzo gastronomico, il ristorante di Napoli Le Officine Bistrot si è reinventato in tempi di Covid, creando speciali format in linea con…
Veganuary, un mese senza carne: prova!
Se accetti la sfida potresti cambiare tu, cambiare chi ti circonda e il pianeta. Come? Un mese senza carne. Torna, per iniziare bene l’anno nuovo Veganuary, l’iniziativa che prende il…
Consigli per non sprecare durante le feste di Natale
Sarà un Natale diverso, feste diverse per tutti. Il Covid sì è preso tanto e ha cambiato le nostre abitudini, ma durante le feste si cercherà per quanto possibile di…
Christmas party a domicilio: l’aperitivo prêt-à-porter di Altogrado è per single, coppie e famiglie
Il Natale dei single sarà davvero gustoso, ma anche quello delle coppie e delle famiglie. Enzo Buttino e Salvatore Coppola, proprietari della Vineria Altogrado al Vomero, propongono un “Christmas party a domicilio” con…
Avocado, banane e cibi alcalini non aiutano a prevenire il Coronavirus
In questi tempi bui e difficili non mancano, anzi sono aumentate, le bufale online. I social network ormai sono accessibili a chiunque, e la portata di questi messaggi è pressocchè…
Glifosato nella pasta italiana: quale scegliere?
La notizia è di questi giorni, dato prima da Il Salvagente e poi ripresa anche dalla Coldiretti. Anche durante la pandemia abbiamo assistito all’invasione del grano canadese in Italia. Si…
“bamb-EAT Imagine a Forest” il porta pranzo in bamboo
“bamb-EAT Imagine a Forest” è il nuovo marchio italiano che propone contenitori porta pranzo dal design eco-sostenibile, fatti in bamboo 100% biodegradabili. Una scelta sostenibile, naturale ma soprattutto etica. Nella…