Slow Food lancia la sfida a EXPO con We Feed The Planet. Qualche settimana fa il fondatore Carlo Pertini aveva dichiarato sostanzialmente che l’EXPO, “Energia per nutrire il Pianeta” è un…
Expo, nutrire non è ingozzare
Tante le polemiche legate a Expo, tra queste la presenza di multinazionali come CocaCola e McDonald’s, lo spot tv che ha visto HappyMeal e pizza in competizione a ridosso dell’apertura di…
Spreco alimentare, accordo Expo e Banco Alimentare: il cibo che avanza ai poveri
L’Expo dedicata al cibo si muove contro lo spreco alimentare. O almeno ci prova. Certo, hanno fatto discutere le fotografie scattate da un lavoratore (o da un turista, secondo altre fonti) e poi circolate…
Dieta detox, disintossicarsi con frutta e verdura
Diete detox, detossificare, espellere tossine, disintossicare, sono tutti termini sempre più comuni e di cui sentiamo sempre di più l’esigenza. In una puntata recente della trasmissione televisiva Le iene di Italia…
Schiscetta per la pausa pranzo, il 76% dice sì
Nell’anno della lotta allo spreco alimentare a partire dalle scuole e della corretta alimentazione in occasione di EXPO, gli europei si scoprono più attenti al loro pasto anche se consumato velocemente,…
A tutta birra: i numeri dell’Italia che prova a superare la crisi
Nell’Italia in crisi il settore food riesce ancora a tirare avanti con punte di eccellenza sparse qua e là lungo lo stivale. Tra le bevande la birra italiana è rimasta…
Pensa come mangi, lo spreco alimentare visto dai filosofi
“Cominciamo con qualche pugno nello stomaco”, esordisce con un sorriso Roberto Cavallo, esperto di rifiuti, a Torino nei panni del moderatore al convegno filosofico “L’abbondanza e la fame” per il…
Cure naturali per prevenire la caduta dei capelli
Si sa, per molti i capelli sono un bel problema. Per molti uomini la caduta dei capelli è un problema a cui dover porre rimedio. Ma come si fa a…
Autunno, la cura ricostituente per il cambio di stagione
Si stava meglio quando si stava meglio: in vacanza, lo so. Ma ormai l’autunno è alle porte e l’unica cosa che possiamo fare è prepararci ad accoglierlo per evitare i…
Happycow, la guida vegan per chi viaggia
Chi segue una dieta vegan non ha sempre vita facile quando viaggia. La ricerca di un ristorante con piatti vegani può rivelarsi più difficile di quanto si possa pensare. Al…
Bacche di Goji, cosa sono e cosa contengono
“Di cosa sanno?” Ho chiesto interessata, guardando questa specie di frutto rosso un po’ rinsecchito che mi intrigava – perché somiglia ai frutti rossi appunto – e ne avevo sentito…
Nerisi il grano adatto a chi è intollerante al glutine
Nerisi rappresenta il grano antico siciliano. Oltre a questo, Nerisi è anche un progetto che riguarda da molto vicino la Sicilia ed i siciliani, puntando alla valorizzazione del grano antico…
Intossicazione alimentare? Una piccola guida all’emergenza
In questo articolo a cura di Curarsialnaturale.it una piccola guida per correre ai ripari in caso di caso di intossicazione alimentare: cosa fare per ridurre i sintomi e ritornare presto…
Premio speciale a Chicza: il chewing-gum ecosostenibile
Il 18 Giugno a Udine è stato assegnato il Premio Speciale “Greenfactor 2010” a Gino Di Giacomo per la sensibilità dimostrata nei confronti dell’Ambiente con il Progetto “Chicza nella green…
Yamamay lancia la campagna “Go Green”
Dopo Carpisa, di cui vi abbiamo parlato qui, anche la lingerie si butta sull’ambiente. E’ il caso del marchio Yamamay che ha avviato la svolta green con la campagna “Yamamay…
Cani e gatti fuori dal menu’ in Cina
Torniamo a parlare di amici a quattro zampe su Econote.it, dopo l’articolo di Sonia “L’Olocausto degli animali” sulle sperimentazioni. E lo facciamo perchè ci sono delle novità dalla Cina. Forse…