cioccolato

A tutti capita di svegliarsi già stanchi ed esausti. Prepariamo il caffè cercando di tener sveglio il cervello, fare il pieno di energia e ritrovare la concentrazione necessaria per lavorare.…

Oggi vi voglio parlare di una colazione decisamente particolare. Sapete che amo follemente incominciare la mia giornata con il porridge, e sapete anche che mi piacciono le ricette “alternative”. Bene,…

Oggi vi voglio proporre una torta cioccolatosa, ma incredibilmente sana, dato che contiene frutta, farina integrale e farina di mandorle. Per renderla dolce ho utilizzato lo zucchero di cocco, che…

Oggi Vi voglio proporrevPer la crema, invece, ancora nocciole e cacao. E lo zucchero? mi chiederete. Qui non c’è ma, nonostante ciò, la torta è molto dolce, giacchè ho utilizzato…

Una torta di quelle da dispensa che profuma di nonna, di inizio d’autunno ma ovviamente leggera e soprattutto senza glutine quindi adatta ai celiaci e chi ha problemi con la…

Anche i meno esperti di cucina sanno che per preparare un dolce sono necessarie: uova da amalgamare, burro per ammorbidire, latte per insaporire. E…e se invece tutti questi prodotti non…

Pasqua è alle porte! E come ogni anno ci ritroveremo a condividere con amici e parenti i leccorniosi manicaretti che colorano e profumano le tavole imbandite delle nostre case. E’ in…

Natale si sta avvicinando a grandi passi, e con esso le occasioni per invitare amici e parenti per pranzi, cene o anche semplici the pomeridiani. Oggi vi voglio proporre dei…

Una ricetta veloce e facile per preparare dei fantastici vegan muffin “cioccolatosi”! Amante del cioccolato da sempre, quando sono diventata vegan mi sono chiesta se avrei dovuto rinunciare per sempre…