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AgroInsecta 2023

Sono da oggi aperte le iscrizioni a AgroInsecta, l’evento dedicato all’allevamento di insetti e alla filiera zootecnica dell’insetticoltura. L’evento si svolgerà il 23 novembre 2023, presso la Fondazione Riccagioia a Torrazza…

Ronzii di Giovanna Olivieri

Storie di api e di altri impollinatori, recita il sottotitolo dell’originale e godibilissimo nuovo libro edito da Pendragon, scritto dalla naturalista autodidatta che vive in campagna, Giovanna Olivieri. Grazie a…

Salviamo le api, salviamo noi stessi

Le api stanno scomparendo a causa dell’uso dei pesticidi, alcune muoiono altre, invece, secondo recenti studi pare siano addirittura attratte dai pesticidi. Secondo i neuroscienziati dell’Università inglese di Newcastle, le api…

Dieta a base di insetti per un mese

Le Nazioni Unite incoraggiano sempre di più il consumo di insetti, i nutrizionisti concordano nell’alto valore nutritivo che può apportare una dieta a base di cavallette e locuste. Diversi milioni…

Inseguendo una libellula… rosa

  Lungo il lago d’Averno svolazzavano queste libellule. Sono riuscita a fotografarne una e mi sono accorta di quanto questo insetto fosse affascinante nei suoi infiniti dettagli. Il nome “libellula”…

La dieta insettivora secondo la FAO

Nel 1885 Vincent M. Holt pubblica un piccolo pamphlet dal titolo Why not eat insect? Per il nobiluomo inglese gli insetti sarebbero stati un’ottima risorsa alimentare per sfamare le classi…