Il kefir d'acqua è una bevanda fermentata prodotta mediante la fermentazione di un mix di acqua zuccherata con piccoli granuli…
Da anni si discute sul consumo di latte vaccino e su quanto sia salutare o meno per il nostro organismo.…
Niente di più semplice che preparare un aperitivo se si ha a disposizione del formaggio fresco e una manciata di…
Se vi avanza del risotto, ecco cosa farne: frittelle di riso. Un piatto semplice e stuzzicante e, se volete, anche…
Chi dice che i vegani facciano una vita di rinunce si sbaglia, ne abbiamo già parlato in questo articolo. Le…
Dopo l'intervista a un vegetariano, cerchiamo di capire i motivi e i risvolti sulla vita quotidiana di chi ha fatto…
Una ricetta veloce e facile per preparare dei fantastici vegan muffin “cioccolatosi”! Amante del cioccolato da sempre, quando sono diventata…
È nata ad aprile la mucca Rosita, in Argentina. Come la sua lontana cugina (o meglio cugine) cinesi, anch'essa è…
La novità proviene dalla China Agricultural University: una mucca che produce latte umano. Si tratta di mucche trasngeniche, ossia OGM,…