La sostenibilità è un concetto che dovrebbe sbarcare anche in cucina: ne parliamo con lo staff di NonSoloRiciclo, che ci aiuta a scoprire le ricette green migliori, ma anche molti…
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mangiare sano
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«Ci si ammala perché si mangia sempre la stessa cosa. Così diceva Ippocrate» – ci spiega Silvia Strozzi, naturopata olistica, giornalista, autrice di libri di cucina per bambini e mamma…
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Gli alimenti biologici nascono dal principio generale del rispetto per la natura. La loro produzione si fonda perciò su obiettivi e valori etici, oltre che su pratiche comuni, ideati per…