Nuova vita agli scarti alimentari. La differenza fra rifiuto e risorsa, molto spesso, è una questione di prospettiva. Con quello che hai nel frigorifero, e che dovresti buttare nell’umido, puoi…
Orto e lotta biologica: ecco gli insetti utili
Il mondo in cui ci troviamo non ci permette di solito di sfruttare a pieno le sue capacità naturali e quelle dei suoi esseri viventi. In tal senso dobbiamo ricordare…
ORTO FAI DA TE, un concorso che premia i migliori orti
Al via la terza edizione del concorso Orto Fai Da Te 2019, organizzato da Associazione Nostrale e Cascina Cuccagna, che raccoglie e premia le esperienze più significative di orti condivisi…
L’Orto in nero – concorso racconti noir
L’Orto Conviviale sta per realizzare un evento speciale. Grazie ad un’idea di Gianluca Di Matola, quest’anno lancerà la prima edizione di L’Orto in nero – concorso racconti noir”, rivolto a tutti coloro che…
Risparmiare con l´orto sul balcone: consigli per principianti
Secondo i dati Istat risalenti allo scorso Novembre, quello degli orti urbani è un trend in stabile crescita. Anno su anno, la crescita registrata è infatti del 27,3%. Un dato…
Filiera corta e autoproduzione: la ricetta contro lo spreco alimentare di Maurizio Pallante
Questa intervista nasce all’interno del progetto “L’antispreco è servito. Ricette teoriche e pratiche contro lo spreco alimentare“. Che siate crescenti o decrescenti (ma vi auguro felici a prescindere) qui poco…
Orti da balcone, come farli in 10 mosse
Alzi la mano chi non è mai stato tentato di realizzare un proprio orto domestico. Sì, con le erbette aromatiche preferite, i pomodori e magari l’insalatina tenera. Sarebbe bello ma…