Torta di mele e pere
Io adoro le torte di frutta e, in particolare, quelle di mele. Trovo che nella loro semplicità siano sempre le migliori e quelle più apprezz... Continue Reading
Category Archives: Cucina
Sformato di tofu e ceci
Buon anno, amici! Spero che il 2017 sia incominciato alla grande per tutti Voi. E spero che sia un anno all’insegna della felicità, de... Continue Reading
Panna cotta al the matcha
Le feste si stanno avvicinando e tra Natale e Capodanno avrete sicuramente l’occasione per proporre un goloso ( ma cruelty free ) dolc... Continue Reading
Quali sono le parole più cercate sul cibo secondo Google?
Gli italiani si sa amano la tradizione, e le tradizioni. Tra i vari must imperdibili ogni anno, ci sono le classifiche di Google sulle tende... Continue Reading
Crema di ceci per colazione
Oggi vi voglio proporre una ricetta veloce e particolare, che io adoro come colazione o merenda veloce. La base è la farina di ceci che, uni... Continue Reading
Gnocchi di patate con farina integrale – un alimento buono e...
Gli gnocchi di patate sono una specialità italiana particolarmente apprezzata. Si tratta di un piatto molto goloso, che può essere accompagn... Continue Reading
Arrivano le castagne: un vero toccasana per la salute
Una buona regola e uno dei principi cardine di una buona nutrizione, consiste nel seguire il ciclo naturale degli alimenti e consumare preva... Continue Reading
Banane troppo mature? Congelale!
Avete delle banane troppo mature e non siete certi di consumarle in tempo? C’è un modo semplice e goloso per utilizzarle al meglio e s... Continue Reading
Muffins veg ai mirtilli
L’autunno è arrivato, ma qualche frutto di bosco ( mirtilli, ribes, more…) si trova ancora. Dato che a me piacciono molto, e fan... Continue Reading
Zuppa di pomodoro raw
Eccomi, di ritorno dalle vacanze, con una ricetta veloce e facile. Una zuppa raw che, però può essere modificata, per renderla leggermente p... Continue Reading
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