Siamo a Napoli e da qui il lungomare liberato si tocca, lo vedi fra le piante che arredano il ristorante vegetariano e vegano “Cavoli Nostri“. Un ristorante Veg in via Palepoli,…
Il 14 marzo torna “BeCheffy”
Con Paolo Barrale il secondo appuntamento di Social cooking per conoscere i segreti e le cucine dei grandi chef Il 14 marzo alle 18.00 a Caserta Vecchia, presso il ristorante…
I primi 40 anni di Solopizza
1979-2019: Solopizza, storico brand e ambasciatore della pizza napoletana, festeggia i suoi primi 40 anni con un nuovo look sempre condito di tradizione. Nuovo locale, nuove pizze firmate dal maestro pizzaiolo Ciro Buonomo,…
Dado vegetale fatto in casa senza conservanti o glutammato
Il dado è un alleato in cucina per insaporire i piatti come risotti, fare dei fumanti brodi in inverno e molti altri usi. Al supermercato trovate i dadi vegetali e…
“VINI BENDATI” a Villa Alma Plena
Presso la splendida location di Villa Alma Plena, poco distante dalla Reggia di Caserta e sorta nell’antica riserva di caccia del Re, martedì 12 febbraio alle ore 20 si terrà…
5 chef per 5 pizze, cena evento su invito alla pizzeria “La famiglia”
5 Chef in Pizzeria”, l’evento ideato e organizzato dalla giornalista enogastronomica e foodblogger Angela Merolla, porta cinque rinomati chef campani alla Pizzeria La Famiglia di Casapulla (CE), che con i loro intraprendenti “topping” legati al territorio realizzeranno…
Terza tappa del tour dei sapori in circolo “Degustì”, appuntamento di gennaio al Family Nest
Degustì, il tour degustativo enogastronomico promosso dalla Luigi Castaldi Group S.r.l., terrà la terza tappa il 17 gennaio alle ore 20.30 presso il Ristorante-Pizzeria gourmet “Family Nest” a Monte di Procida sulla…
Il 18 dicembre parte “BeCheffy”
S’inaugura martedì 18 dicembre alle ore 18,00 a Pozzuoli (NA), presso gli spazi di Villa Taurinus, l’attività di BeCheffy, il nuovo progetto che mette insieme lezioni di cucina, socialità reale…
Da Wapo Natural Food piatti “etici” frutto di una continua ricerca
Rigorosamente fatti a mano, prevalentemente al vapore, con nomi creativi e afrodisiaci. Da Wapo Natural Food ecco serviti: Tagliatelle purple con melanzane, Gamberi In sauna di agrumi cotti al vapore di limone e serviti…
MAME OSTRICHINA IL PRIMO SPAZIO BIODINAMICO DI NAPOLI
Biodinamico, ecosostenibile e geolocalizzato, è questo il concept dello spazio ideato da Monica Neri, che inaugura mercoledì 10 ottobre a Napoli il suo nuovo ristorante Mame Ostrichina. Mame è il seme (fagiolo), Ostrichina è…