Siamo tantissimi ad abitare il Pianeta e nel prossimo futuro lo saremo sempre più. Le risorse a nostra disposizione però sono limitate e male utilizzate: da una parte lo spreco…
Orticolario 2017: librarsi verso la luna tra arte e giardinaggio.
Lo scorso 26 giugno presso lo spazio Ethimo a Milano, Econote è andata alla scoperta di Orticolario in compagnia del suo fondatore e presidente, Moritz Mantero, che assieme alle poetiche creazioni culinarie…
Festa Antispecista a Vimercate dal 26 al 28 agosto
Dal 26 al 28 agosto, presso l’area feste di Vimercate (MB) in Via degli Atleti 1, prenderà vita l’undicesima edizione della Festa Antispecista (ex VEGANch’io); un appuntamento organizzato da Oltre…
Roundtable Puliti&Felici: obiettivo sicurezza
Sono le 11:00 del mattino del 12 ottobre, fuori il lunedì è sveglio da un pezzo, tra braccia di luce e aria fresca. Nello Spazio Tadini di Milano un gruppo…
Arrivederci al Festival dell’Acqua di Milano
Si è concluso pochi giorni fa, venerdì 9 ottobre, la terza edizione del Festival dell’Acqua di Utilitalia. Tra i laterizi e le corti suggestive nel cuore del Castello Sforzesco di…
Festival dell’Acqua di Milano: dissetare il mondo.
Dal 5 al 9 ottobre, presso il Castello Sforzesco di Milano, prenderà vita la terza edizione del Festival dell’Acqua organizzato da Utilitalia, allestendo in città cinque giornate fitte di momenti…
Ecologia profonda, antispecismo e natura, un po’ di chiarezza
Ecologia profonda, antispecismo, natura, quale vi fa più paura? Sempre lieta di assistere a nuove manifestazioni di solidarietà, vorrei porre l’attenzione sul recente caso di affezione reciproca tra le opinioni…
Agar agar, più di un gelificante
L’impiego dell’agar agar a scopo alimentare è sempre più apprezzato nella cultura occidentale e deve le sue origini alla tradizione giapponese, presso cui da secoli è un gelificante diffuso col nome di Kanten. Le sue proprietà lo…
Perù, dalla coca al cacao: una trasformazione di qualità
<<Abbiamo iniziato convincendo 27 coltivatori a seminare cacao al posto delle piante di coca. Oggi i coltivatori sono diventati più di 2000>>. Gonzalo Rios, direttore commerciale della Cooperativa Acopagro ci…
Caldo e animali, cosa fare?
Cala tra le scapole come una mannaia e arroventa le strade: il sole cocente non da scampo a niente e nessuno. Nemmeno ai nostri amici animali, che senza adeguate misure…
Economia circolare del riciclo di Lucart
Che cos’è l’economia circolare del riciclo e perché è così importante? Il 18 giugno Lucart Group ce lo ha spiegato con un evento ospitato in Expo dal padiglione Waterstone di…
Specismo: la guerra di tutti
Cosa ci rende diversi dagli altri animali e non ci permette di aderire teoricamente alla natura? Signore e signori, ecco a voi lo specismo Lo specismo è una forma di pregiudizio…
Chi fa i tuoi vestiti?
Siete a passeggio per le affascinanti vie di Berlino, reduci da una giornata di shopping o sul punto di intraprenderla. In Alexanderplatz vi si para davanti un’invenzione geniale: un rivenditore…
Energia Blu da Torino a Pantelleria
“L’acqua ricopre più del 70% del nostro pianeta. Perché volere un mondo più verde se possiamo averlo più blu?” Sotto questo motto un’equipe di ricercatori di diversi dipartimenti del Politecnico…
Oltre lo zoo ebook
Tutti ci siamo stati almeno una volta, da soli o con i nostri bambini, per osservare la natura o trascorrere il week end, spesso abbiamo conosciuto lo zoo come meta…
#giulezampe contro il pignoramento degli animali domestici
“In Italia cani, gatti e tutti gli altri animali domestici rischiano di essere pignorati e di andare all’asta come un televisore.” Così esordisce la petizione #giulezampe, che nei primi giorni…
Si può andare oltre l’umano? Transumanesimo e punti di vista
Chi al riparo sicuro dei suoi sogni si è mai visto infrangere i limiti umani abbracciando un sé più forte e in gamba? O meno eroicamente, chi arrivato ai 50…
Immaginare l’antimateria: la prima fonte di energia
Eccoci qui: fame di energia per crescere e crescere ancora da una parte, abitudini non più sostenibili dall’altra, e noi in mezzo affannati in cerca di una via di uscita,…
Incarti speciali per un Natale eco-friendly
Eccoci ancora una volta alle magiche porte del Natale. Le decorazioni sono sistemate, l’albero è addobbato già da un pezzo e i regali sono nell’armadio. Non ci resta che rimboccare…
Fai il pieno di verde con Fido! Apre il Pet Food Store di Iper
Qualche giorno fa Econote.it è stata alla presentazione di un negozio davvero speciale: il nuovo Pet Food Store dell’Iper Portello di Milano, un luogo tutto da scoprire a partire dal…