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Se accetti la sfida potresti cambiare tu, cambiare chi ti circonda e il pianeta. Come? Un mese senza carne. Torna, per iniziare bene l’anno nuovo Veganuary, l’iniziativa che prende il…

E’ ufficialmente l’ora di accenderei forni e di preparare tante belle torte! Questa di oggi è molto particolare, poichè a “legare” il composto, anzichè l’uovo, ci pensano i semi di Chia. I…

Eccomi, di ritorno dalle vacanze, con una ricetta veloce e facile. Una zuppa raw che, però può essere modificata, per renderla leggermente più appetibile anche a chi non è avvezzo alla…

Dal 26 al 28 agosto, presso l’area feste di Vimercate (MB) in Via degli Atleti 1, prenderà vita l’undicesima edizione della Festa Antispecista (ex VEGANch’io); un appuntamento organizzato da Oltre…

Bellissimo ed inaspettato messaggio trasmesso su La7 dal Capitano Paolo Sottocorona dopo le previsioni meteo in prossimità della Pasqua. Senza mostrare immagini cruente, ha invitato a riflettere sulla necessità di…

Ecologia profonda, antispecismo, natura, quale vi fa più paura? Sempre lieta di assistere a nuove manifestazioni di solidarietà, vorrei porre l’attenzione sul recente caso di affezione reciproca tra le opinioni…

Oggi primo novembre si celebra, come ogni anno, la giornata mondiale vegana. Il veganismo è una filosofia di vita che rifiuta lo sfruttamento animale e si basa su valori quali…

Chi segue una dieta vegan non ha sempre vita facile quando viaggia. La ricerca di un ristorante con piatti vegani può rivelarsi più difficile di quanto si possa pensare. Al…

Oggi vi voglio proporre una ricetta particolare ma facilissima, ideale da proporre come antipastino, o contorno simpatico, per gli imminenti pranzi festivi. I protagonisti sono due dei grandi alimenti invernali:…

Natale si sta avvicinando a grandi passi, e con esso le occasioni per invitare amici e parenti per pranzi, cene o anche semplici the pomeridiani. Oggi vi voglio proporre dei…