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Vini bio e vegan: con quali cibi abbinarli?

Abbracciare uno stile alimentare che si interessa della salvaguardia dell’ambiente è una scelta che sempre più persone stanno sposando. Che si tratti di una maggiore attenzione alle etichette dei prodotti,…

Veganismo: una scelta veramente etica?

Fino all’Ottocento un regime alimentare privo di carne veniva chiamato “pitagorico”, il vero teorema del filoso greco è quello che riusciva a conciliare l’anima con il corpo: una dieta salutare…

Hai un cane, mettiti il grembiule!

Salve lettrici e lettori di Econote, siamo Alex & Ilaria e vogliamo coinvolgervi nel nostro nuovo progetto: Ricette Vegane per Cani. E sì, avete capito bene;  molti di voi saranno…