cibo

Autunno, la cura ricostituente per il cambio di stagione

Si stava meglio quando si stava meglio: in vacanza, lo so. Ma ormai l'autunno è alle porte e l'unica cosa…

12 anni ago

Cibi e bevande per ritrovare la forma perduta

Ormai è estate e ovviamente si avvicina anche la prova costume, per molti quindi il terrore è dietro l'angolo. Ora, piuttosto…

12 anni ago

Intossicazione alimentare? Una piccola guida all’emergenza

In questo articolo a cura di Curarsialnaturale.it una piccola guida per correre ai ripari in caso di caso di intossicazione…

12 anni ago

EXPO: le scuole contro lo spreco alimentare

213 grammi di cibo a settimana. Gettati nel secchio della spazzatura. Nonostante la crisi, la fotografia dello spreco alimentare in…

12 anni ago

Man vs food, l’abbondanza ci ha reso poveri

Il cibo è la moda indiscussa del momento. Sempre più numerose trasmissioni tv non si occupano d'altro. E anche se…

12 anni ago

Aggiungi un posto a tavola che c’è della CO2 in più!

Ogni anno tonnellate di cibo vengono sprecate durante le feste nonostante l’attuale crisi economica. Da un’indagine condotta da Waste Watcher (Osservatorio…

12 anni ago

Armi, acciaio e malattie | J. Diamond e uno sguardo ampio sul mondo

  Breve storia del mondo negli ultimi tredicimila anni, premio Pulitzer per la saggistica nel 1998. Vi sembra poco? Eppure…

13 anni ago

Alcuni buoni motivi per diventare vegetariani

Fatta a pezzi e confezionata, la carne per come si presenta al supermercato ci allontana dall'idea della creatura che era.…

13 anni ago

Kuminda: Coltivare la diversità – Cascina Cuccagna, Milano

Dall'11 al 15 ottobre a Milano torna Kuminda, il festival del diritto al cibo, organizzato da ACRA e Terre di…

14 anni ago

Cucina Eco non è cucinare solo spinaci, Bruno Barbieri (MastefChef)

Da Wikipedia: Bruno Barbieri: Nato a Medicina nel 1962, è lo chef italiano con il maggior numero di stelle Michelin…

14 anni ago

Fa’ la cosa giusta! 2011, dal 25 al 27 marzo

Torna a Milano, dal 25 al 27 marzo, la manifestazione Fa' la cosa giusta!, la fiera nazionale del consumo critico…

15 anni ago

Biologicampo, coltiva digitando.

Emma, Alessandro e Francesco sono giovani, sono napoletani e coltivano un sogno: far prendere il volo ad un progetto che…

16 anni ago

Cani e gatti fuori dal menu’ in Cina

Torniamo a parlare di amici a quattro zampe su Econote.it, dopo l'articolo di Sonia "L'Olocausto degli animali" sulle sperimentazioni. E…

16 anni ago

Per un solo piatto di datteri di mare desertificati 10 metri quadrati di fondali

No, non ne vale la pena. Un danno del genere all'ambiente per mangiare un piatto di datteri di mare nelle…

16 anni ago