Il fondatore di Eataly torna sui grandi temi che gli stanno a cuore: in primis quelli della biodiversità e dell’eccellenza italiana nel campo agroalimentare. Lo fa con pagine che richiamano…
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Che la Maker Faire Rome targata 2017 si sarebbe chiusa onorando e confermando le oltre 100 mila presenze dell’edizione precedente, riempiendo gli ormai 7 padiglioni di tecnologia e innovazione, era…
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Eating Planet Il 18 febbraio è stata lanciata la nuova edizione di Eating Planet edita da Edizioni Ambiente, dal titolo “Eating Planet. Cibo e sostenibilità: costruire il nostro futuro” che…
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La stampante 3D, è tecnologia in continuo sviluppo e su cui c’è grande attesa soprattutto dal punto di vista scientifico. Ad una stampante 3D possiamo dare in pasto progetti elaborati al…
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Le sessioni di laurea sono vicine, inizia il conto alla rovescia. Il titolo è stato depositato mesi fa, ora si aspettano solo le copie rilegate da portare in segreteria. E…
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Mai come in questo periodo storico e in questo Paese sentiamo in tanti, in troppi, la voglia di cambiare, trovare un’alternativa a questo modus operandi che sembra così avvitato su…
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Abbiamo davvero bisogno di tutto quello che produciamo? Le crisi di questi anni, di questi mesi, sono state forse la dimostrazione che l’economia globale portata avanti fino ad oggi non…
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Non c’è nulla da aggiungere alle parole di Maria Rosaria e a quelle dei bambini che lei riporta. Una volta ho letto uno striscione fuori a una scuola della mia…