salute

Tante le polemiche legate a Expo, tra queste la presenza di multinazionali come CocaCola e McDonald’s, lo spot tv che ha visto HappyMeal e pizza in competizione a ridosso dell’apertura di…

Nell’anno della lotta allo spreco alimentare a partire dalle scuole e della corretta alimentazione in occasione di EXPO, gli europei si scoprono più attenti al loro pasto anche se consumato velocemente,…

Ogni mattina milioni di italiani cominciano la giornata con caffè e olio di palma. Se quest’affermazione vi sembra a dir poco assurda dovrete ricredervi, perché gli oli vegetali – saturi…

Nel mar Mediterraneo ci sono 250miliardi di microframmenti di plastica. Ad avvertirci è la spedizione TARA, la Goletta a caccia di placton che con il suo viaggio vuole analizzare lo…

“Di cosa sanno?” Ho chiesto interessata, guardando questa specie di frutto rosso un po’ rinsecchito che mi intrigava – perché somiglia ai frutti rossi appunto – e ne avevo sentito…

Per quanto ancora vivrà l’uomo sulla Terra? –All’infinito, per sempre– sarebbe bello rispondere. Eppure da quando l’uomo ha deciso di essere tale e distinguersi, in una maniera che ancora sfugge, dal…

Siamo tutti molto preoccupati dell’inquinamento delle nostre città, quanti invece si preoccupano delle sostanze  in agguato nelle nostre case? I due tipi di inquinamento (che si definiscono outdoor e indoor)…

Facilissimi da preparare, economici, dai sapori gustosi e svariati, i germogli sono una vera miniera di principi nutrizionali che, soprattutto nella nostra società dove si mangiano molti cibi raffinati, sterilizzati,…

Il nome curcuma deriva da Sanscrito “Kum- kuma”: si tratta di una pianta da sempre usata nella medicina e nella cucina indiana. Ancora oggi è l’ingrediente principale del curry indiano…

Buongiorno a tutti! La prima news che vi porto è che Ottobre 2011 è stato scelto come “mese del riciclo”. Per questo motivo, dal 4 ottobre 2011 ha preso il…