Con l’arrivo della primavera, chi ama l’ambiente torna a parlare dell’importanza delle api per la sopravvivenza della vita sulla Terra. Senza di loro, infatti, il mondo sarebbe ben diverso, e…
Io sto con le api – Conoscere, proteggere e amare un mondo in pericolo
Tutto ha inizio con un piccolo corso di apicoltura. Poi l’acquisto delle prime arnie. E da lì Dario non si ferma più: si innamora delle api e dei mieli, si…
Due giovani apicoltori ci raccontano di api, miele e bomboniere
Anny e Carmine sono due giovani apicoltori del Cilento e la loro azienda si chiama 50grammi Apicoltura Tammaro. D’estate quando tutti vanno a fare l’aperitivo in spiaggia loro lavorano con…
Salviamo le api, salviamo noi stessi
Le api stanno scomparendo a causa dell’uso dei pesticidi, alcune muoiono altre, invece, secondo recenti studi pare siano addirittura attratte dai pesticidi. Secondo i neuroscienziati dell’Università inglese di Newcastle, le api…
Salone del Gusto, a spasso tra i sapori del mondo
Diciamo subito quello che non c’era: non c’erano gli insetti nelle ricette del laboratorio del Nordic Food Lab di Copenhagen, bloccati dalla normativa italiana che non permette (ancora?) l’uso di grilli e…
Il biologico non ha prezzo
L’agricoltura biologica si conferma il miglior metodo per riappacificare l’uomo con la natura. Sono i dati raccolti da AIAB e ISPRA a sostenerlo. I campi biologici italiani sono, infatti, un…
Api e agricoltura intensiva: l’armonia è possibile?
“I have simply ordered a box of maniacs” (Ho solo ordinato una cassetta piena di pazze). Così la poetessa Sylvia Plath, figlia di un entomologo apicultore e lei stessa apicultrice,…
Salviamo le api, il governo francese corre ai ripari
E’ allarme. Il numero delle api sta piano piano diminuendo, e a questi piccoli e a volte fastidiosi insetti è legata la nostra stessa sopravvivenza. L’avete visto Bee Movie? Il…