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Pepe nero

Pepe nero: proprietà e benefici

Il pepe nero è una spezia molto utilizzata in cucina, ma forse non tutti conoscono le sue numerose proprietà benefiche per la salute. Grazie alla presenza di piperina, un alcaloide…

Orto in casa: come farlo anche in piccoli spazi

Coltivare un orto domestico rappresenta un’opportunità sia per risparmiare sui costi alimentari sia per aumentare la consapevolezza riguardo agli alimenti consumati. Contrariamente a quanto si possa pensare, non è necessario…

Fieno greco: una pianta ricca di benefici

Il fieno greco (Trigonella foenum-graecum) è una pianta utilizzata da secoli nella medicina tradizionale per le sue numerose proprietà benefiche. È originaria dell’Asia occidentale e del Mediterraneo, ma viene coltivata…

Quale frutta non va mai in frigo?

In generale, la frutta che non va mai in frigo è quella non climaterica, ovvero che non continua a maturare dopo la raccolta. Ecco alcuni esempi: Frutta tropicale: Agrumi: Meloni…

Come riconoscere una puntura di zecca

Foto di Catkin da Pixabay Le punture di zecca sono un problema comune durante i mesi più caldi dell’anno, quando le zecche sono più attive. Questi insetti parassiti possono trasmettere…