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Orto in casa: come farlo anche in piccoli spazi

Coltivare un orto domestico rappresenta un’opportunità sia per risparmiare sui costi alimentari sia per aumentare la consapevolezza riguardo agli alimenti consumati. Contrariamente a quanto si possa pensare, non è necessario…

Fieno greco: una pianta ricca di benefici

Il fieno greco (Trigonella foenum-graecum) è una pianta utilizzata da secoli nella medicina tradizionale per le sue numerose proprietà benefiche. È originaria dell’Asia occidentale e del Mediterraneo, ma viene coltivata…

Quale frutta non va mai in frigo?

In generale, la frutta che non va mai in frigo è quella non climaterica, ovvero che non continua a maturare dopo la raccolta. Ecco alcuni esempi: Frutta tropicale: Agrumi: Meloni…