a Torino il festival del giornalismo alimentare dal 25 al 27 febbraio
Da sedano nasce sedano: i miracoli della natura. Consigli per evitare scarti alimentari
A Todmorten cresce il progetto Incredible edible
Non ce la caviamo granché bene noi europei davanti ai numeri: soprattutto se sono quelli che indicano la scadenza degli alimenti e…
In principio era il volo, l'hotel, la vacanza. Ultimamente l'offerta last minute è approdata anche nella spesa quotidiana, nell'acquisto dal…
La missione: dematerializzare, fare di più con meno. Ovvero, meno materiali: da produrre, trasportare, distribuire e poi smaltire. È questo…
Ha un nome un po' così, da film horror, ma le intenzioni sono decisamente buone: si chiama "Doggy Bag -…
Giovani, bambini, addetti ai lavori (e io giuro di aver visto tra gli stand anche qualche Babbo Natale in versione…
Campeggia spavaldo quest'anno il "Movies save the Planet", titolo scelto per questa 18esima edizione di CinemAmbiente 2015, il più grande…
Siete pronti? Bene, allacciate le scarpe, comprate il biglietto o indossate il caschetto. E le chiavi dell'auto, lasciatele pure sul…
Appena tornata da una vacanza berlinese con quella sensazione là, che tutto sotto il cielo di Berlino sia davvero possibile.…
Ricordate l'articolo di qualche settimana fa che raccontava della deposizione di un centinaio di uova da parte di una tartaruga Caretta…
Ci sono adozioni che se proprio non ti cambiano la vita, perlomeno sono in grado di migliorarla. A te e…
A volte ritorno. Quest'anno l'ho fatto, per esempio: esattamente come la scorsa estate (vedi il post) mi sono appena regalata una…
Il mare italiano è sempre più blu. Blu come le Bandiere che sventolano anche quest'anno su alcune delle sue località…
Condivisa, accessibile e inclusiva: così sarà d'ora in poi la Torino delle due (o più) ruote in condivisione, con biciclette adatte…
"Sì, si può fare", sorride rassicurante. E se lo dice lei, ci possiamo fidare. Lei è Gea Scancarello, classe 1980,…
Si dice foodsharing e si legge, anzi si mangia, cibo in condivisione. E se all'estero le esperienze di foodsharing che…
L'Expo dedicata al cibo si muove contro lo spreco alimentare. O almeno ci prova. Certo, hanno fatto discutere le fotografie scattate da…
Il libro, dove meno te lo aspetti. Tra coni gelato, bicchieri di vino e vasetti di marmellata. Il libro che…