Come scongelare correttamente gli alimenti

Scongelare correttamente gli alimenti è fondamentale per preservarne la qualità, il sapore e soprattutto per evitare la proliferazione di batteri che possono causare intossicazioni alimentari. Esistono diversi metodi, ma alcuni…

Cosa sono i giorni della merla 2025

I giorni della merla sono, secondo la tradizione popolare, gli ultimi tre giorni del mese di gennaio, considerati i più freddi dell’anno. Nel 2025, i giorni della merla saranno il…

Cos’è la shrinkflation: alcuni esempi

Cos’è la shrinkflation? La shrinkflation (termine inglese che deriva dalla fusione di “shrink”, restringere, e “inflation”, inflazione), in italiano tradotta con sgrammatura o riduflazione, è una strategia commerciale che consiste…

Augusto De Luca – Napoli Grande Signora

Augusto De Luca, (Napoli, 1 luglio 1955) è un fotografo e performer. Ha ritratto molti personaggi celebri. Studi classici, laureato in giurisprudenza. E’ diventato fotografo professionista nella metà degli anni…

Reinhold Messner, icona dell’alpinismo

Reinhold Messner è una leggenda vivente dell’alpinismo, nato in Alto Adige nel 1944. Da sempre riconosciuto come icona dell’alpinismo, ha ispirato intere generazioni di alpinisti, in Italia e in tutto…