Abbiamo intervistato Devis Bonanni, che seguiamo da un po’. Nella sua personalissima idea di decrescita ha abbandonato un lavoro da informatico per rifugiarsi sulle montagne della Carnia e fare il…
Festival dell’Acqua di Milano: dissetare il mondo.
Dal 5 al 9 ottobre, presso il Castello Sforzesco di Milano, prenderà vita la terza edizione del Festival dell’Acqua organizzato da Utilitalia, allestendo in città cinque giornate fitte di momenti…
Riscoperta della canapa: il futuro è nel passato anche a Expo 2015
Circa un secolo fa l’Italia era uno dei centri più importanti per la produzione della canapa: quella che oggi potrebbe sembrare una frase a effetto, vista la poca conoscenza degli…
Perù, dalla coca al cacao: una trasformazione di qualità
<<Abbiamo iniziato convincendo 27 coltivatori a seminare cacao al posto delle piante di coca. Oggi i coltivatori sono diventati più di 2000>>. Gonzalo Rios, direttore commerciale della Cooperativa Acopagro ci…
Economia circolare del riciclo di Lucart
Che cos’è l’economia circolare del riciclo e perché è così importante? Il 18 giugno Lucart Group ce lo ha spiegato con un evento ospitato in Expo dal padiglione Waterstone di…
Slow Food VS EXPO: We Feed the Planet
Slow Food lancia la sfida a EXPO con We Feed The Planet. Qualche settimana fa il fondatore Carlo Pertini aveva dichiarato sostanzialmente che l’EXPO, “Energia per nutrire il Pianeta” è un…
Expo 2015, i padiglioni espositivi diventano riciclabili
Il successo dell’Expo 2015 Milano è quello del pensare green, importanti novità infatti sono quelle legate alle strutture riciclabili, un vero e proprio punto di forza della kermesse milanese….
Expo, nutrire non è ingozzare
Tante le polemiche legate a Expo, tra queste la presenza di multinazionali come CocaCola e McDonald’s, lo spot tv che ha visto HappyMeal e pizza in competizione a ridosso dell’apertura di…
Spreco alimentare, accordo Expo e Banco Alimentare: il cibo che avanza ai poveri
L’Expo dedicata al cibo si muove contro lo spreco alimentare. O almeno ci prova. Certo, hanno fatto discutere le fotografie scattate da un lavoratore (o da un turista, secondo altre fonti) e poi circolate…
Si può vivere senza frigorifero?
Questa redazione è assolutamente pro decrescita, lo abbiamo visto in molte occasioni: l’intervista a Maurizio Pallante, gli ebook “Fermi tutti! (o almeno rallentate)” e L’antispreco è servito. Guarderemo con attenzione…
Schiscetta per la pausa pranzo, il 76% dice sì
Nell’anno della lotta allo spreco alimentare a partire dalle scuole e della corretta alimentazione in occasione di EXPO, gli europei si scoprono più attenti al loro pasto anche se consumato velocemente,…
WiGreen | Forum sulla sostenibilità alimentare
Econote.it è mediapartner di WiGreen, il forum sulla sostenibilità alimentare che si svolgerà il 13 e 14 febbraio a Milano, presso il Centro Congressi Fondazione Stelline. L’alimentazione sarà il grande…