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Abbiamo intervistato Devis Bonanni, che seguiamo da un po’. Nella sua personalissima idea di decrescita ha abbandonato un lavoro da informatico per rifugiarsi sulle montagne della Carnia e fare il…

Dal 5 al 9 ottobre, presso il Castello Sforzesco di Milano, prenderà vita la terza edizione del Festival dell’Acqua organizzato da Utilitalia, allestendo in città cinque giornate fitte di momenti…

Circa un secolo fa l’Italia era uno dei centri più importanti per la produzione della canapa: quella che oggi potrebbe sembrare una frase a effetto, vista la poca conoscenza degli…

<<Abbiamo iniziato convincendo 27 coltivatori a seminare cacao al posto delle piante di coca. Oggi i coltivatori sono diventati più di 2000>>. Gonzalo Rios, direttore commerciale della Cooperativa Acopagro ci…

Il cibo come concetto culturale e di salute, nutrimento sì ma in modo  che fa bene alla salute.  Sono sempre di più questi i temi su cui si muove il…

Che cos’è l’economia circolare del riciclo e perché è così importante? Il 18 giugno Lucart Group ce lo ha spiegato con un evento ospitato in Expo dal padiglione Waterstone di…

Slow Food lancia la sfida a EXPO con We Feed The Planet. Qualche settimana fa il fondatore Carlo Pertini aveva dichiarato sostanzialmente che l’EXPO, “Energia per nutrire il Pianeta” è un…

  Il successo dell’Expo 2015 Milano è quello del pensare green, importanti novità infatti sono quelle legate alle strutture riciclabili, un vero e proprio punto di forza della kermesse milanese.…

Tante le polemiche legate a Expo, tra queste la presenza di multinazionali come CocaCola e McDonald’s, lo spot tv che ha visto HappyMeal e pizza in competizione a ridosso dell’apertura di…

L’Expo dedicata al cibo si muove contro lo spreco alimentare. O almeno ci prova. Certo, hanno fatto discutere le fotografie scattate da un lavoratore (o da un turista, secondo altre fonti) e poi circolate…