Il pinzimonio è un condimento tipico della cucina italiana, una salsa cruda composta da olio extravergine d’oliva, sale e pepe. A volte si aggiunge anche aceto o succo di limone….
Un rifiuto insidioso e pericoloso, come smaltire l’olio esausto e l’olio dei nostri cibi?
Cosa ne facciamo dell’olio esausto? Ne consumiamo tutti molto, perché una bella frittura a chi non fa piacere? Facciamo però molta attenzione, perché smaltire l’olio è una pratica molto importante…
L’olio di CBD per animali domestici
Il cannabidiolo, anche conosciuto come CBD, diventa ogni giorno più famoso grazie all’attenzione che sempre più persone rivolgono verso di esso. Questo è infatti uno dei principi attivi della cannabis…
5 modi di non sprecare l’olio del tonno in scatola
Come non sprecare l’olio del tonno in scatola
Il disastro ambientale delle Mauritius
Quando il 25 luglio una nave mercantile, la Wakashio, si è incagliata nella barriera corallina delle Mauritius, tutti noi abbiamo capito di avere a che fare con ben più di…
Dove si butta l’olio della frittura
In questo testo vi spieghiamo rapidamente come smaltire nel modo corretto l’olio della frittura. Sia se siate un cittadino che una azienda, è importante smaltirlo nel modo corretto, perché l’olio…
Il Girasole: il fiore Re dell’estate
Per me il girasole è uno dei fiori più poetici che esista; fiero, umile e generoso allo stesso tempo. Fiero perché si erge volto verso il sole seguendolo fedelmente (…
Biorfarm: adotti un albero e ne ricevi i frutti a casa
Ecco un progetto davvero innovativo che unisce natura, agricoltura e web. Si tratta di Biorfarm, un portale web (realizzato e gestito da ragazzi under 30 del sud dell’Italia) che consente l’adozione di…
La corretta raccolta dell’olio usato
Quando parliamo di raccolta di olio usato o esausto, dobbiamo fare una prima e fondamentale precisazione: di che tipo di olio si tratta? In linea di massima, gli “oli esausti”…
Una regola importante: non buttare l’olio nel lavandino
Non si versa l’olio nel lavandino! E’ una regola importantissima, ormai conosciuta da molti, ma non rispettata da altrettanti. E’ giusto quindi ricordarne l’importanza. Versare l’olio della frittura, o anche…