Donare per inquinare meno

Dopo millenni la nostra brama di energia e di oggetti ha divorato sempre più in fretta le risorse, al punto che la Terra, gigantesca batteria che si è caricata durante…

I giacimenti di Calvi Risorta – II puntata

Continua il reportage di Gianluca Vitiello su Calvi Risorta. La prima puntata del reportage è disponibile a questo indirizzo. Buona lettura. Il lavoro di Vitiello è parte di un lavoro…

Favole Vere

di Patricia Lolli FAVOLE VERE La conoscenza che abbiamo del mondo animale dipende dalla nostra capacità di osservazione, quindi dalla frequentazione con esso e dalla statistica. Cioè dal tempo che passiamo in…

La ricetta per un ottimo tiramisù

Molti ricettari lo classificano come dolce facile da preparare, in realtà per realizzare un buon Tiramisù sono necessari alcuni piccoli accorgimenti che lo rendono un piatto speciale. Oggi ve lo…