vino

“Tradizione in movimento” è la definizione che meglio rappresenta e definisce la Festa dell’Uva – 18/20 ottobre 2019 – che esiste dal 1868 ma che ha saputo cambiare il proprio…

Presso la splendida location di Villa Alma Plena, poco distante dalla Reggia di Caserta e sorta nell’antica riserva di caccia del Re, martedì 12 febbraio alle ore 20 si terrà…

 Il Nero d’Avola è uno dei vitigni autoctoni più famosi della Sicilia. Consumato ampiamente anche al di fuori dei confini regionali e nazionali, rappresenta una delle produzioni più caratteristiche di…

Appuntamento di tradizione con la vendemmia a Pompei  si è rinnovato mercoledì 25 ottobre con il taglio delle uve nei vigneti della vigneto del Triclinio Estivo. Il progetto nasce, in via sperimentale,…

Manca poco all’inizio del nuovo anno..e milioni di famiglie “stapperanno” fiumi di bottiglie di vino e di spumante per festeggiare l’arrivo del 2017, e se un tappo di sughero dovesse…

Nel 1850 un filosofo tedesco, Ludwig Feuerbach, si inserì in un vivace dibattito sull’alimentazione che aveva luogo in quegli anni, pronunciando la famosa frase “L’uomo è ciò che mangia”. Parole…

Ebbene ci siamo, Natale è finalmente arrivato e mentre leggete quest’articolo avrete già pranzato o state per farlo. Avrete sicuramente scartato i regali, ma qualcosa o qualcuno dell’ultimo minuto sfugge…

Siamo nel cuore della Sicilia orientale, in una delle città Patrimonio dell’Umanità: Scicli. In provincia di Ragusa, è un gioiello dell’arte barocca, con i suoi edifici e le sue chiese…

Il Mediterraneo come culla di viticoltura e di sperimentazione. Questo l’intento dell’Istituto per i beni archeologici e monumentali del Consiglio Nazionale delle Ricerche (IBAM–CNR) che con il progetto “In vino…