di Guido Caridei Il vetro è un materiale speciale. Mantiene inalterate per anni le proprietà organolettiche di alimenti quali birra, acqua, conserve, alcolici, aceto, passate, latte. Pensiamo cosa sarebbe l’industria…
Tutte le soluzioni rispettose dell’ambiente
Cambia le tue abitudini in verde con la carta ecocompatibile Oggigiorno è sempre di più importante leggere le etichette dei prodotti che si acquistano, poiché solamente in questa maniera si…
Saperi, profumi e sapori al Castello Ducale di Marigliano
Domenica 24 giugno, dalle ore 10, il Castello Ducale di Marigliano apre al territorio, tra saperi, profumi e sapori. L’evento organizzato dalla Proloco Civitatis, in collaborazione con l’associazione Animum Debes…
ITTICHERIA: PESCATO & PESCATORI COME MAI RACCONTATI PRIMA
Dallo slow food al take-away, dal gourmet al finger eating, nasce la prima Itticheria napoletana. Un «fish point» tra osteria di mare e crudo bar, fast food marinaro e boutique del pesce,…
Più di 90 chef ai fornelli per “Cenando sotto un Cielo Diverso”
Più di 90 professionisti del gusto all’opera per l’edizione estiva di “Cenando sotto un Cielo diverso”, un evento che coinvolge in qualità di protagonisti ai fornelli cuochi, pasticceri, pizzaioli, produttori del…
Risparmi in bolletta: scegliere le offerte luce e gas
Da diverse parti si sente dire che il miglior modo per risparmiare sulle bollette luce e gas consiste nel consumare meno. Anche senza arrivare all’estremo di sprecare le risorse in…
Chef Sostenibili si cresce, con il progetto didattico Share a Meal
Dopo la fase pilota negli istituti alberghieri di Torino e Sorrento, eletti gli studenti modello di sostenibilità Il progetto prosegue in 100 istituti alberghieri e con un contest nazionale di…
MezzoSangue – Ologramma con GreenPeace in favore dell’ambiente
E’ appena uscito il nuovo singolo di Mezzosangue, giovane rapper della scena romana. In collaborazione con GreenPeace per la giornata mondiale dell’ambiente. La separazione è un’illusione. MezzoSangue – Ologramma (OFFICIAL…
ATMOSFERA RETRÒ E CUCINA RAFFINATA: A NOLA APRE HABITUÉ
Il nome “Habitué” esprime bene l’ambizione di un nuovo ristorante, che promette di portare a Nola piatti ricercati, vini pregiati, avvolti da un’atmosfera retrò. Nel centro storico, in un palazzo settecentesco vicino Piazza Duomo apre un…
CIRCONOMIA CONCLUDE LA TERZA EDIZIONE A TORINO E LAVORA GIA’ A QUELLA DEL 2019
Si è chiusa a Torino la terza edizione di Circonomìa, il Festival dell’economia circolare, che anche quest’anno si è confermata la “casa comune” dove si sono proposte soluzioni, progetti e network per diffondere…
Cenando sotto un Cielo Diverso – conferenza stampa
Il giorno 7 giugno alle ore 11 si terrà presso la sede dell’ Ordine dei Giornalisti della Campania (in via Cappella Vecchia, 11 – Napoli) la conferenza stampa di presentazione…
Ecco come rinasce la Rosa Antica di Pompei
Pompei è fonte inesauribile di bellezza e conoscenza, anche attraverso la sua flora. La rosa, il più pregiato fiore di tutti i tempi, era presente già nell’ antica città di Pompei nei…
A Milano grande successo per la cena di beneficenza di EURAMA per la lotta contro il tumore alla mammella
di Tania Sabatino Lapo Elkann e lo chef Carlo Cracco, giovedì 31 maggio, hanno ospitato presso Garage Italia la cena di beneficenza a favore di EURAMA. Lo chef per l’occasione…
Sergio Costa è il nuovo ministro dell’Ambiente
Nella nuova squadra di governo al Ministero dell’Ambiente arriva Sergio Costa, il generale che ha ha dato un importante contributo allo svelamento della Terra dei Fuochi. A indicare Costa era…
Dove buttare le radiografie?
Dove buttare le radiografie è una domanda che tutti, prima o poi, si fanno. I visitatori del web arrivano spesso sul nostro sito cercando risposte ai loro dubbi in tema…
In fuga dall’eruzione e schiacciato da una pietra, scoperta una nuova vittima agli Scavi di Pompei
Il torace schiacciato da un grosso blocco di pietra, il corpo sbalzato all’indietro dal potente flusso piroclastico, nel tentativo disperato di fuga dalla furia eruttiva. E’ in questa drammatica posizione,…
“Napoli 2100”: gli studenti partenopei immaginano il clima di fine secolo
Se potessimo fare un salto nel 22° secolo, probabilmente ci ritroveremmo in un’Italia molto diversa da quella che conosciamo. I recenti studi sui cambiamenti climatici stimano che nei prossimi ottanta…
Le vite potenziali di Francesco Targhetta
Le vite potenziali di Francesco Targhetta è un libro capace di mostrarci un tipico spaccato dei nostri tempi. L’autore, poeta e autore di alcune importanti raccolte e di un romanzo in versi…
Cucina: più igiene con i piani lavoro in acciaio
Piani di lavoro in acciaio inox, in cucina sono un must da alcuni anni. Non si tratta però di una moda passeggera, in quanto questo materiale ha una serie di…
Tiziano Ferro sostiene la LAV a Palermo
TIZIANO FERRO SOSTIENE IL PROGETTO LAV PER I CANI DI PALERMO Tiziano Ferro ha deciso di sostenere la campagna LAV dedicata ai cani di Palermo, ed è al fianco della LAV…