L’olio 31 è una miscela di oli essenziali ricavata da 31 piante officinali differenti. Nato in Svizzera all’inizio del XX secolo, l’olio 31 è un prodotto naturale con molteplici proprietà…
Avvistato il diavolo nero, pesce abissale misterioso e quasi sconosciuto
Il diavolo nero, noto anche come melanoceto (il cui nome scientifico è Melanocetus johnsonii), è un pesce abissale che vive nelle profondità oceaniche, generalmente tra i 200 e i 2.000…
Il food design di Marco Giugliano: piatti sensuali e instagrammabili, serviti su mani e bocche colorate
La messa in scena dell’esperienza gastronomica dello chef napoletano spopola a Miami Mani colorate agguantano bon bon e briochine, bocche rosse e carnose baciano gelati al pistacchio. I piatti artistici…
Cos’è la shrinkflation: alcuni esempi
Cos’è la shrinkflation? La shrinkflation (termine inglese che deriva dalla fusione di “shrink”, restringere, e “inflation”, inflazione), in italiano tradotta con sgrammatura o riduflazione, è una strategia commerciale che consiste…
Cosa è la stagionalità di frutta e verdura
La stagionalità di frutta e verdura si riferisce al periodo dell’anno in cui una specifica varietà di frutta o verdura viene coltivata e raccolta naturalmente nel suo ambiente ideale. In…
Cos’è lo scivolamento vertebrale
Lo scivolamento vertebrale, noto anche come listesi vertebrale o spondilolistesi, è una condizione in cui una vertebra scivola in avanti rispetto alla vertebra sottostante. Questo spostamento può verificarsi in qualsiasi…
Pepe nero: proprietà e benefici
Il pepe nero è una spezia molto utilizzata in cucina, ma forse non tutti conoscono le sue numerose proprietà benefiche per la salute. Grazie alla presenza di piperina, un alcaloide…
La vera storia di Alexander Supertramp, meglio conosciuto come Christopher McCandless
La storia di Alexander Supertramp, il cui vero nome era Christopher McCandless, è diventata famosa grazie al libro “Into the Wild” di Jon Krakauer e al successivo film omonimo diretto…
Dove buttare il polistirolo: una guida
Il polistirolo, materiale leggero e versatile, pone spesso dubbi sul suo corretto smaltimento. Questa guida completa ti aiuterà a differenziarlo correttamente, contribuendo alla salvaguardia dell’ambiente. Tipologie di polistirolo: Esistono principalmente…
Quante calorie si bruciano camminando
Camminare è un’attività fisica accessibile a tutti e dai molteplici benefici, tra cui il dispendio calorico. Ma quante calorie si bruciano realmente camminando? La risposta non è univoca e dipende…
Come seminare le fave
Le fave sono una coltura relativamente semplice da seminare e coltivare, adatta anche ai principianti. Ecco una guida completa su come seminare le fave: 1. Preparazione del terreno: 2. Periodo…
Montagne immaginarie di Michele Sasso – Recensione
“Il territorio montano si trasforma rapidamente. Cambia la vegetazione, cambia il clima, gli inverni sono diversi. E Noi attrezziamo le montagne per farle sembrare sempre uguali. Cosa stiamo immaginando per…
Quali cibi eliminare per dimagrire velocemente
Per dimagrire velocemente, è importante concentrarsi su una dieta sana e bilanciata, piuttosto che su soluzioni drastiche che potrebbero essere dannose per la salute a lungo termine. Tuttavia, ci sono…
La “pizza ripiena” dei fratelli Balbi è servita, con scarola per i Napoletani, con salsiccia per i Casertani
Napoli e Caserta unite dalla “pizza ripiena”. L’idea è dei fratelli Vincenzo ed Emanuele Balbi, pizzaioli e proprietari della pizzeria “Zerottantuno Bella Napoli”, nel centro storico casertano, che a Capodanno…
Progetto Challenge: mappate buone pratiche di transizione agroecologica in Italia e nel mondo
Si è conclusa l’attività di mappatura promossa dalla coalizione Azione TerrAE per evidenziare il know-how che si sta diffondendo nella società civile in materia di agroecologia e favorire il dialogo…
Come riciclare il cibo delle feste di Natale
Riciclare il cibo durante le feste natalizie è un’ottima pratica per ridurre gli sprechi alimentari e dare nuova vita agli avanzi, trasformandoli in gustosi piatti. Ecco alcune idee e consigli…
Sciatica: Rimedi Naturali per Alleviare il Dolore
L’infiammazione del nervo sciatico può causare un dolore intenso che si irradia dalla schiena fino alla gamba. Fortunatamente, esistono diversi rimedi naturali che possono aiutare ad alleviare i sintomi. È importante consultare sempre un medico per una diagnosi accurata e un trattamento personalizzato.
Melanzana, una verdura gustosa ma anche versatile: ecco come utilizzarla nei modi più originali
Le tavole italiane vedono spesso protagonisti verdure e ortaggi, alimenti che da sempre caratterizzano le tradizioni della nazione e arricchiscono di gusto e sapore le portate di ogni regione. Tra…
Come sostituire le uova nei dolci: una guida completa
Ci sono diverse ragioni per voler sostituire le uova nei dolci: allergie, intolleranze, scelta di uno stile di vita vegano o semplicemente per sperimentare nuovi sapori e consistenze. Quali sono…
Riciclare i tappi di sughero: un gesto eco-sostenibile e creativo
Perché riciclare i tappi di sughero? I tappi di sughero sono un materiale naturale e biodegradabile, ma possono essere riutilizzati in molti modi, riducendo così la quantità di rifiuti e…