Quest’anno 2023 l’autunno è iniziato il 23 settembre alle 8:49 (ora italiana). In questa data, infatti, si è verificato quello che astronomicamente è l’equinozio d’autunno, ossia il momento in cui sole…
Ogni cosa a suo tempo
Consumare frutta e verdura ci fa bene, sempre e comunque. Lo sappiamo tutti e lo consigliano gli esperti quando nei servizi al TG, adesso che inizia a fare più caldo,…
In Francia dal 2022 stop alla plastica per frutta e verdura
Buone notizie arrivano dalla Francia, dove dal 2022 una nuova direttiva obbligherà la maggior parte della verdura e della frutta non trasformata a non poter essere venduta all’interno di imballaggi…
Giuseppe Carta | Orti di Grazia
Museo Del Costume di Nuoro | 14 giugno – 27 ottobre | Peperoncini, limoni, cipolle, fragole, olive, grappoli giganti di Uva. I frutti della terra in grande formato dell’artista Giuseppe…
200 alimenti che ci vogliono bene
Una sana alimentazione è la principale alleata per una buona salute. Questo interessante volume, pubblicato da Edises Editore e scritto da Jean-Marie Delecroix, ci offre una panoramica completa ed esaustiva per…
5 soluzioni al problema “sacchetti” al supermercato
Nella redazione di Econote.it ci siamo molto interrogati sul polverone sollevato a partire dal 1° gennaio riguardo il pagamento a partire da 0,01 centesimo di euro dei sacchetti dove mettere…
Succhi estratti di frutta e verdura, che bontà!
I succhi estratti di frutta e verdura sono una bevanda buonissima, e fanno molto bene. Rappresentano infatti un pieno di vitamine, minerali, enzimi e molto altro ancora. Usare un buon estrattore di…
Arrivano le castagne: un vero toccasana per la salute
Una buona regola e uno dei principi cardine di una buona nutrizione, consiste nel seguire il ciclo naturale degli alimenti e consumare prevalentemente frutta e verdura di stagione. Approfittiamo dell’autunno…
Come difendersi dal caldo a tavola
Siamo in piena estate e stiamo già facendo i conti con violente ondate di caldo che investono tutte le regioni, da nord a sud. Scherzi dei cambiamenti climatici che rendono sempre…
Prepara la pelle all’abbronzatura in 5 semplici mosse
Pronti alla tintarella? Per esporci al sole il primo imperativo per tutti è quello di proteggersi con un filtro adeguato. Dai più piccini che non devono stare al sole nelle…
Si può vivere senza frigorifero?
Questa redazione è assolutamente pro decrescita, lo abbiamo visto in molte occasioni: l’intervista a Maurizio Pallante, gli ebook “Fermi tutti! (o almeno rallentate)” e L’antispreco è servito. Guarderemo con attenzione…
Quiche di carciofi: la merenda che profuma di primavera
La quiche, in versione dolce o salata, è una pietanza tipica della cucina francese caratterizzata da una farcia a base di verdura, carne o salmone e formaggio adagiati su una…
Spaghetti capperi e olive nere
La pasta occupa un posto di rilievo tra le eccellenze gastronomiche italiane. Dai formati tradizionali a quelli più moderni ed originali, buoni non solo da mangiare ma anche belli da…
Eravamo “animali da appartamento”: ora coltiviamo uno spazio verde in città
E chi l’avrebbe mai pensato? Entrambi nati e cresciuti in quartieri residenziali (Arenella e Fuorigrotta, a Napoli). Nel 2010, dopo 2 anni di “fidanzamento”, decidiamo di andare a vivere insieme…
Ricetta detox: insalata di arance
Dicembre se n’è andato lasciandovi con qualche chilo di troppo? Se durante le vacanze di Natale avete esagerato con dolciumi, carboidrati e sedentarietà, se fate fatica ad entrare nel vostro…
Mini-sartù vegetariano con funghi e zafferano
Ottobre… mese di funghi! E’ con l’avvicinarsi dell’autunno che sulle nostre tavole cominciano a fare capolino i primi porcini e chiodini di stagione. Infatti, tra i mesi di settembre e…
Crocchette di zucca per una tintarella impeccabile
Con l’arrivo delle tanto attese ferie estive le giornate trascorse al mare inducono molti bagnanti ad una sovraesposizione ai raggi solari. L’obiettivo sembra essere solo uno: abbronzarsi nel miglior modo…
Idea per un menù estivo: abbinare la frutta alla verdura
Se siete a corto di idee per un originale menù estivo, aprire il pasto con un piatto di verdure si rivela sempre un’ottima scelta. Quando ci sono dei pranzi importanti…
Sono vegano perché… (2)
Dopo l’intervista a un vegetariano, cerchiamo di capire i motivi e i risvolti sulla vita quotidiana di chi ha fatto una scelta per certi versi ancora più radicale: perché si…
L’Orto in Tasca un’app per trovare frutta e verdura a km0
Eva è un’ingegnere di 35 che qualche mese fa ha avuto un’idea e ha deciso di realizzarla: L’Orto in Tasca, un’applicazione per smartphone (ios e Android) che darà l’opportunità a…