a Torino il festival del giornalismo alimentare dal 25 al 27 febbraio
Da sedano nasce sedano: i miracoli della natura
Da sedano nasce sedano: i miracoli della natura. Consigli per evitare scarti alimentari
Incredibile edible Todmorten, la favola del paese che si mangia
A Todmorten cresce il progetto Incredible edible
I consumatori europei, il cibo e le date di scadenza: queste sconosciute
Non ce la caviamo granché bene noi europei davanti ai numeri: soprattutto se sono quelli che indicano la scadenza degli alimenti e ne decretano il loro destino. A dirlo è l’Eurobarometro, il…
LastMinuteSottoCasa, sito e app per fare la spesa risparmiando
In principio era il volo, l’hotel, la vacanza. Ultimamente l’offerta last minute è approdata anche nella spesa quotidiana, nell’acquisto dal negoziante di fronte. Ce lo ha portato un sito internet,…
Da domani la SERR, Settimana europea per la Riduzione dei Rifiuti
La missione: dematerializzare, fare di più con meno. Ovvero, meno materiali: da produrre, trasportare, distribuire e poi smaltire. È questo il tema della SERR 2015, la Settimana europea per la Riduzione dei…
Se avanzo mangiatemi. Doggy Bag di design contro lo spreco alimentare
Ha un nome un po’ così, da film horror, ma le intenzioni sono decisamente buone: si chiama “Doggy Bag – Se avanzo mangiatemi“, è il progetto ideato da Comieco per…
Fa’ la cosa giusta, la sostenibilità alla fiera dell’ovest
Giovani, bambini, addetti ai lavori (e io giuro di aver visto tra gli stand anche qualche Babbo Natale in versione musicista). Ottomila visitatori, 120 espositori tra aziende, cooperative, associazioni piemontesi…
CinemAmbiente 2015: i film che salvano il Pianeta
Campeggia spavaldo quest’anno il “Movies save the Planet“, titolo scelto per questa 18esima edizione di CinemAmbiente 2015, il più grande festival italiano di cinema a tematiche ambientali, in onda a…
La Settimana europea della Mobilità, da oggi in 1000 città
Siete pronti? Bene, allacciate le scarpe, comprate il biglietto o indossate il caschetto. E le chiavi dell’auto, lasciatele pure sul comò. Perché parte oggi la sette-giorni per sperimentarci più sostenibili…
Berlino, l’orto urbano dove crescono utopie concrete
Appena tornata da una vacanza berlinese con quella sensazione là, che tutto sotto il cielo di Berlino sia davvero possibile. Possibile, per esempio, condurre una vita dai ritmi più sostenibili,…
Il video della nascita delle tartarughine del Cilento
Ricordate l’articolo di qualche settimana fa che raccontava della deposizione di un centinaio di uova da parte di una tartaruga Caretta Caretta sulla spiaggia del Mingardo a Marina di Camerota, nel…
#Adottaunapista, a Torino i ciclisti monitorano lo stato delle piste ciclabili
Ci sono adozioni che se proprio non ti cambiano la vita, perlomeno sono in grado di migliorarla. A te e agli altri tuoi simili. Un esempio? Si chiama #Adottaunapista il…
Le tartarughe scelgono il Cilento per deporre le uova
A volte ritorno. Quest’anno l’ho fatto, per esempio: esattamente come la scorsa estate (vedi il post) mi sono appena regalata una settimana di relax nel campo-vacanza de Il Volo della Rondine…
E se per le nostre vacanze verdi scegliessimo le spiagge Bandiera Blu?
Il mare italiano è sempre più blu. Blu come le Bandiere che sventolano anche quest’anno su alcune delle sue località più belle, dal Piemonte (sì, avete letto bene) alla Sardegna….
ToHandBike, il bikesharing a Torino va oltre la disabilità
Condivisa, accessibile e inclusiva: così sarà d’ora in poi la Torino delle due (o più) ruote in condivisione, con biciclette adatte alle esigenze di tutti. Fresco di inaugurazione, è appena nato…
Gea Scancarello, vi racconto la sharing economy
“Sì, si può fare”, sorride rassicurante. E se lo dice lei, ci possiamo fidare. Lei è Gea Scancarello, classe 1980, giornalista, blogger e esperta di sharing economy. Esperta nel vero…
Foodsharing, siti web e app per condividere il cibo
Si dice foodsharing e si legge, anzi si mangia, cibo in condivisione. E se all’estero le esperienze di foodsharing che dall’online migrano all’offline finendo nel piatto del vicino di casa…
Spreco alimentare, accordo Expo e Banco Alimentare: il cibo che avanza ai poveri
L’Expo dedicata al cibo si muove contro lo spreco alimentare. O almeno ci prova. Certo, hanno fatto discutere le fotografie scattate da un lavoratore (o da un turista, secondo altre fonti) e poi circolate…
Torino, libri in condivisione col GiraLibro
Il libro, dove meno te lo aspetti. Tra coni gelato, bicchieri di vino e vasetti di marmellata. Il libro che fa capolino nella quotidianità all’interno di botteghe e ristorantini, sorprendendoti…