Dal 15 al 17 novembre a Sant’Agnello, nella storica Villa Crawford, una tre giorni dedicata alle nuove tendenze per il giorno del sì in penisola sorrentina. Arte, storytelling, poesie, cartoline…
Acqua radioattiva di Fukushima nell’Oceano Pacifico
Brutte notizie per l’ambiente. Il ministro giapponese dell’Ambiente Yoshiaki Harada ha comunicato in conferenza stampa che per la società Tokyo Electric Power, gestore della centrale nucleare giapponese di Fukushima, l’unica…
Italia campione del mondo di parapendio
Dopo il successo nei mondiali di deltaplano lo scorso luglio, il tricolore sventola anche sul podio del 16° Campionato del Mondo di volo in parapendio che si è chiuso a…
Dove buttare le vecchie videocassette
Dove si buttano le vecchie videocassette? Le vecchie videocassette hanno segnato l’adolescenza di tutti quelli nati negli anni 80. Ma ora non si usano più, sostituite dai dvd, dai blue-ray…
Matrimonio gluten free, l’anteprima al Kora di Pozzuoli
Arriva in Italia il matrimonio gluten free, il primo banchetto di nozze con piatti gourmet interamente senza glutine, dall’entré alla torta nuziale. L’idea è dell’imprenditore Alessandro Laringe, che lancia il progetto…
Piccolo Manuale dello Shinrin Yoku o bagno nella foresta. Esercizi, rituali e meditazioni per rigenerarsi nel bosco
Aspettavamo un libro come Il Piccolo Manuale dello Shinrin Yoku da tempo. Perché si sa, i tempi moderni con il loro caos, la complessità, la frenesia, alimentano in noi ansie,…
Il mondo in numeri: quanto pesa la matematica nella vita quotidiana
Gli antichi studiosi della Kabbalah, la disciplina mistica ebraica, lo avevano capito già diversi secoli fa: tutto il creato è spiegabile e sintetizzabile grazie ai numeri. La scienza moderna ci…
Come cambiare gli pneumatici inquinando meno
di Guido Maria Caridei Quando sostituiamo gli pneumatici della nostra automobile, nel prezzo d’acquisto paghiamo anche il costo per il corretto recupero che per legge deve essere indicato in fattura.[1]…
MAME OSTRICHINA IL PRIMO SPAZIO BIODINAMICO DI NAPOLI
Biodinamico, ecosostenibile e geolocalizzato, è questo il concept dello spazio ideato da Monica Neri, che inaugura mercoledì 10 ottobre a Napoli il suo nuovo ristorante Mame Ostrichina. Mame è il seme (fagiolo), Ostrichina è…
Giochi con drink, evoluzione dell’ostrica nel ristorante Habitué di Nola
Materie prime ricercate, giochi con estratti alcolici, rivisitazioni di piatti della tradizione, i crudi e l’evoluzione dell’ostrica: questi gli elementi unici del ristorante Habitué di Nola. Aperto da un mese, prosegue…