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Dolcetti della festa senza glutine

Nell’ambito dello Speciale Natale senza sprechi, abbiamo voluto pensare anche a chi non può mangiare tutti gli alimenti che comunemente si mettono in tavola nelle feste, come le persone intolleranti…

Oleoliti, olii profumati al naturale

Avete mai sentito parlare degli oleoliti? Nulla di nuovo,  solo dimenticato. L’occorrente è facilmente reperibile, nulla di esotico, lo troverete sicuramente nel supermercato sotto casa. Possiamo riassumerli come mecerati, cioè olii…

Autunno: zenzero per riscaldare l’organismo

E’ arrivato l’autunno. Nella Medicina Tradizionale Cinese è la stagione dell’elemento metallo che si riconduce all’energia del polmone e dell’intestino crasso. Nella natura le foglie cominciano a cadere e tutte…

Cucina crudista. Gli spaghetti di zucchina

Uno stile alimentare di cui, ultimamente, si sente molto parlare è il crudismo. Il crudismo vegano, per quanto qui ci interessa, prevede di alimentarsi esclusivamente di frutta e verdura cruda…

Come struccarsi in modo naturale

Struccarsi è una delle operazioni più noiose che una donna sia chiamata a fare quotidianamente. È uno degli ultimi gesti della giornata e molto spesso sembra un ostacolo insormontabile. Accade,…

Germogli di salute

Facilissimi da preparare, economici, dai sapori gustosi e svariati, i germogli sono una vera miniera di principi nutrizionali che, soprattutto nella nostra società dove si mangiano molti cibi raffinati, sterilizzati,…