Lo spreco di cibo continua a rappresentare un problema enorme anche in Italia. Sebbene infatti il nostro Paese sia alquanto virtuoso in confronto ad altri, primi tra tutti gli Stati…
Inaugurata la nuova sede del caseificio Ponticorvo Srl: 4.0 e con un impianto di smaltimento delle acque reflue tra i maggiori della Campania
È stato inaugurato, con la presenza di diverse centinaia di persone, il nuovo caseificio bufalino Ponticorvo Srl in Via Genovesi 5 ad Alvignano, uno stabilimento di tremila metri quadrati con un’area…
Cantina Purcari – Miglior Tour Di Degustazione 2022
Image Source Flickr Situato nella magnifica campagna tra il fiume Dniester e il Mar Nero, Château Purcari è la cantina più famosa dell’Europa centrale e orientale. Risalente al 1827, Purcari…
Da Riserva Rooftop, il ritorno del carrello dei formaggi con il progetto “Alimentale”, per mangiare con forchetta e cervello
Gli imprenditori Salvatore Maresca, Roberto e Andrea Bianco promuovono il benessere a tavola con i derivati del latte made in Campania Il carrello dei formaggi di “Alimentale Forchetta & Cervello”,…
Pancake proteici: 3 ricette per una colazione light e gustosa
La colazione è il pasto più importante della giornata, gli esperti di nutrizione consigliano di non saltarla mai perché grazie ad essa è possibile risvegliare il nostro metabolismo e dare…
I cereali da colazione per iniziare con grinta la giornata
“Basta una birra a colazione e le ragnatele se ne vanno, la voce ti si alza di due ottave e ti sorge un bel sole dentro.” Questa citazione sulla colazione…
Protezione solare per il viso
Mood tintarella in arrivo, ma occhio a proteggere la pelle sempre, in particolare il viso! Tra le tante cose, estate è anche sinonimo di abbronzatura! È quel periodo dell’anno in…
Pressione bassa? Scopri quali sono gli integratori per alzare la pressione
Consigli per alzare la pressione bassa L’ipotensione è una condizione che si verifica quando, a riposo, i valori della pressione sanguigna di un individuo sono meno di 90/60 mmHg. È…
Idee e consigli per un pranzo pasquale
Come per Natale, anche per Pasqua andiamo sempre alla ricerca di pietanze e piatti tradizionali ma sfiziosi da poter preparare per condividere con amici e parenti. Sebbene infatti ogni regione…
Consigli anti-spreco per il pranzo di Pasqua
La Pasqua sta per arrivare e, come ogni anno, tutte le famiglie si preparano al sontuoso pranzo a base di prelibatezze tipiche della tradizione italiana. Per questo grande giorno vengono…
Campi Flegrei in tavola al Caracol di Bacoli: riapertura con nuovi menù degustazione, wine pairing e tasting di olio
Alta cucina tra acqua e cielo. Mercoledì 16 marzo riapre Caracol, il ristorante una stella Michelin del Cala Moresca di Bacoli. Ci sono tante novità a caratterizzare la stagione 2022:…
Da Riserva RoofTop “Giro gastronomico d’Italia” con canederli, zuppa forte e i drink dello zodiaco
Canederli tirolesi, cervo con spinaci e mirtilli, zuppa forte rivisitata e cocktail dedicati ai dodici segni zodiacali. A Napoli, da Riserva RoofTop la presentazione del “Giro gastronomico d’Italia” con la…
Rane e formiche ai Giardini di Castel Trauttmansdorff
Rane freccia gialle – Copyright Giardini di Castel Trauttmansdorff A Trauttmansdorff sono tante le cose possibili. Oltre a visitare l’immenso areale di 12 ettari con specie botaniche provenienti da…
Idratare la pelle: perché è importante?
Mantenere la pelle idratata è davvero molto importante dato che la nostra pelle è una barriera contro le infezioni. L’eccesiva secchezza può provocare crepe o rotture nella pelle, di conseguenza i…
San Valentino 2022: idee e spunti per un menù romantico e sostenibile
San Valentino è sempre più vicino: il giorno degli innamorati merita anche quest’anno di essere festeggiato in grande stile, il che non significa necessariamente andare fuori a cena. Anzi, sembra…
Risparmio energetico: come ridurre i consumi, spendere meno ed essere sostenibili
Si sente sempre più spesso parlare di risparmio energetico: un obiettivo che in moltissimi cercano di raggiungere, specialmente negli ultimi tempi. Con gli aumenti dei prezzi per quanto riguarda l’energia…
Dove buttare le vecchie sedie
Capita a tutti, prima o poi, di doversi liberare di vecchie sedie. Dove buttare vecchie sedie è un problema molto più comune di quanto normalmente si possa pensare. Dove buttare…
Rigenerata la zampa amputata di una rana: mai successo prima
Incredibili notizie per la medicina in campo veterinario. A una rana è stata rigenerata una zampa amputata. La crescita di questa zampa è stata possibile grazie a un insieme di…
Pizza in padella: consigli e versione senza lievitazione
La pizza in padella può essere una valida alternativa alla classica pizza cotta nel forno. Se si ha voglia di pizza ma si ha poco tempo questa ricetta è il…
Un rifiuto insidioso e pericoloso, come smaltire l’olio esausto e l’olio dei nostri cibi?
Cosa ne facciamo dell’olio esausto? Ne consumiamo tutti molto, perché una bella frittura a chi non fa piacere? Facciamo però molta attenzione, perché smaltire l’olio è una pratica molto importante…