Comprare il giusto, non andare a fare la spesa quando abbiamo fame, comprare frutta e verdura rigorosamente di stagione e a peso. Tutti buoni consigli, tutte eco-note da mettere in…
Expo, nutrire non è ingozzare
Tante le polemiche legate a Expo, tra queste la presenza di multinazionali come CocaCola e McDonald’s, lo spot tv che ha visto HappyMeal e pizza in competizione a ridosso dell’apertura di…
CIO’ CHE E’ VIVO CULTURE TOUR : una riflessione ecocritica a chiare lettere
Il titolo del progetto è estremamente chiaro. Non può crescere vita dove non esiste vita. Quello di Emanuela Ascari (artista nata nel 1977 a Sassuolo) è un grido a chiare…
Spreco alimentare, accordo Expo e Banco Alimentare: il cibo che avanza ai poveri
L’Expo dedicata al cibo si muove contro lo spreco alimentare. O almeno ci prova. Certo, hanno fatto discutere le fotografie scattate da un lavoratore (o da un turista, secondo altre fonti) e poi circolate…
Domenica 24 maggio: Escursione alla Riserva Naturale “Astroni”
Dopo il successo della visita al Vesuvio, questa volta Econote propone una visita a un nuovo vulcano quello “Astroni”, il più giovane cratere dei campi Flegrei e l’unico rimasto quasi…
Dove buttare i barattoli di vernice?
Se vi è capitato, almeno una volta nella vita, di dare una svecchiata a casa e dipingere le pareti del vostro appartamento, avrete usato qualche barattolo di vernice. Una volta…
Raw “Cheese cake”
Qualche post fa vi ho parlato della cucina crudista. Ecco allora un’altra specialità dove non servono i fornelli…questa volta dolce. La pasticceria crudista ha vari vantaggi: lasciando stare quelli legati all’aspetto…
Il nuovo regolamento sulle etichette alimentari.
La tua shopper della spesa ha un nuovo contenuto. I prodotti alimentari hanno una nuova etichetta: è entrato in vigore infatti il nuovo regolamento comunitario 1169/2001 il 13 dicembre del…
Turismo sostenibile in Sardegna, alberghi diffusi e cicloturismo
La Sardegna, per le sue caratteristiche naturalistiche ed i suoi paesaggi incontaminati ed incantevoli, è la meta ideale per chi ama il turismo alternativo, inoltre negli ultimi tempi le strutture…
TUTORIAL: Festa della mamma, dillo così
Manca pochissimo alla Festa della Mamma. La donna che ci ha tenuto in pancia per ben nove mesi e che ci terrà nella sua vita e nel cuore per il…